Land
Frankrijk
Sancerre
Sorte
Witte wijn
Stilisik
fris & fruitig

2022

Clos du Bourg Moelleux 1ère Trie

Huet, Sancerre

€ 72,63*
0.75l · € 96,84/L
Incl. 21% VAT, Excl. shipping

Levertijd: 2-5 dagen **

  • Eersteklas witte wijn uit de Loirestreek, Frankrijk
  • Moelleux 1ère Trie, zoete en volle smaak
  • Perfect uitgebalanceerde, fruitige smaken met een fijne zurenstructuur
  • Ideaal bij lichte desserts of als aperitief
  • Hoogwaardige en zorgvuldige wijnproductie

* alle prijzen incl. btw en plus Transportkosten. Produktbilder können ggf. abweichen. ** Geldig voor leveringen binnen Nederland, voor levertijden naar andere landen, zie de knop Transportkosten
  • Misschien ben je ook geïnteresseerd in de volgende artikelen


    Domaine Huet Le Mont demi sec
    Domaine Huet
    Le Mont demi sec
    € 82,45*
    Domaine Huet Le Mont Moelleux
    Domaine Huet
    Le Mont Moelleux
    € 82,45*
    Huet Le Mont Moelleux 1ère Trie
    Huet
    Le Mont Moelleux 1ère Trie
    € 72,63*
    Huet Le Haut Lieu Moelleux
    Huet
    Le Haut Lieu Moelleux
    € 82,97*
Beschreibung

Wijn noot: Clos du Bourg Moelleux 1ère Trie

Wijninformatie De Clos du Bourg ligt boven de kerk van Vouvray en bestaat uit zes hectare wijngaarden omringd door een oude stenen muur - vandaar de naam 'Clos'. Het is een van de oudste Grand Cru percelen van Frankrijk. Het werd al vermeld in de 7e eeuw. De vlakke bodem van de wijngaard bestaat uit klei met vuursteen en kalkinsluitsels. Hij ligt op een typische Turonische tuffeau kalksteenrots. Hier bereiken de wijnstokken de tufsteen al na één meter. In 2022 begon de oogst op 8 september (de op één na vroegste datum in de geschiedenis van het wijnhuis) en eindigde zes weken later (de oogstmedewerkers, waarvan er dit jaar 24 waren, hebben nog nooit zo lang geoogst). Omdat hittegolven en droogte leidden tot een zeer heterogene rijping van de druiven, konden alle variëteiten Chenin Blanc worden geproduceerd, van de basiswijn voor Pétillants tot 1er Trie. Zoals gebruikelijk werden de druiven zorgvuldig gesorteerd, geperst en spontaan gegist tijdens de vele oogstrondes. Malolactische gisting vond alleen plaats in uitzonderlijke gevallen en in individuele vaten. De wijn rijpte in gebruikte demi-muids. De Clos du Bourg Moelleux 'Première Trie' is een restzoete wijn die de eerste gebottelde druiven bevat. In dit geval betekent restzoet 105 g/liter. Kleur intens goudgeel Neus De Clos du Bourg Moelleux 'Première Trie' biedt een prachtige neus. De wijn is dicht en intens, maar tegelijkertijd zwevend. De tonen van rijpe en vers gesneden mirabelpruimen, abrikozen en perziken, gekonfijt en gedroogd fruit, appelschil worden gecombineerd met witte nougat, wat appelschil en rook. De indruk is zijdezacht, licht kruidig en toch fris en uitnodigend. Smaak In de mond balanceert de Chenin Blanc tussen diep fruit en fijne specerijen, dichtheid en levendige mineraliteit. De Clos du Bourg Moelleux 'Première Trie' is een grote wijn in wording, die zich op een zeer elegante en verleidelijke manier presenteert. Het diepe pit- en steenfruit, de hartige tonen van gekonfijte gember en sinaasappelschil, de hint van tropisch fruit, bieden een fantastische rijkdom die is doordrenkt met een zeer rechtlijnige zuurgraad. (Vlees) (Dessert) ; Proefnotitie van Christoph Raffelt op 30/08/2023, Copyright Christoph Raffelt

Serviervorschlag

Suggestie voor serveren: Clos du Bourg Moelleux 1ère Trie

Probieren Sie den eleganten Weißwein Clos du Bourg Moelleux 1ère Trie von Huet aus der Loire mit folgenden Speisen:

  • Gebackener Ziegenkäse mit Honig und Walnüssen
  • Gegrillter Fisch mit einer Zitronenbutter-Soße
  • Tarte Tatin mit einer Karamellsauce

Huet

Huet de wijnmaker achter Clos du Bourg Moelleux 1ère Trie

Wijnmaker Huet uit de schilderachtige Loirevallei in Frankrijk heeft zich toegelegd op de kunst van het wijnmaken. Zijn wijnen worden gekenmerkt door een perfecte balans tussen fruitigheid en zuurgraad en zijn daarom een echte traktatie voor elke wijnliefhebber. Huet gebruikt alleen druiven van biologisch en biodynamisch gecultiveerde wijngaarden om de hoogste kwaliteit en authenticiteit te garanderen. Zijn wijnen worden gemaakt van de traditionele druivensoorten uit de regio, met name Chenin Blanc. Huet's wijngaarden liggen op idyllische hellingen die worden gekust door de zon en de perfecte omgeving bieden voor het verbouwen van kwaliteitswijnen. Met veel passie en toewijding produceert Huet wijn die het terroir van zijn thuisregio weerspiegelt en duidelijk respect toont voor de natuur en het milieu. Of je nu van een droge, halfdroge of zoete wijn houdt, het assortiment van Huet biedt voor elke smaak wat wils. Huet's reputatie als een van de beste wijnmakers van de Loire heeft zich internationaal verspreid en zijn wijnen worden wereldwijd gewaardeerd. Liefhebbers van elegante en complexe wijnen moeten zeker Huet proberen om de smaak van de Loirevallei te ervaren.


Sancerre

die Rebsorte des Clos du Bourg Moelleux 1ère Trie



Sancerre

Sancerre het teeltgebied van de Clos du Bourg Moelleux 1ère Trie

De Loirevallei wordt beschouwd als de magische spiegel van Frankrijk, die alle diversiteit van het land weerspiegelt. Als sommelier beschouw ik de regio echter vrijwel als synoniem voor exquise wijnen en unieke smaakervaringen. De Loirestreek strekt zich met zijn wijnbouwgebied uit van het centrum tot de westelijke rand van Frankrijk en is genoemd naar het rivierlandschap dat er doorheen stroomt, de majestueuze Loire. Het is het op twee na grootste wijnbouwgebied in Frankrijk en staat bekend om zijn grote verscheidenheid aan wijnstijlen - waaronder frisse witte wijnen, krachtige rode wijnen, elegante mousserende wijnen en karaktervolle rosés. Het klimaat van de Loirestreek wordt gevormd door zowel continentale invloeden als de Atlantische Oceaan. Dit leidt tot frisse, eerder koele wijnen met precies fruit en vaak opmerkelijke zuren. De bodem varieert sterk langs de rivier, waaronder kalksteen, vuursteen, leisteen en klei, waardoor er een grote verscheidenheid aan wijnstijlen mogelijk is. De Loirevallei is vooral bekend om zijn witte wijnen. De Sauvignon Blanc druif vindt zijn edelste interpretatie in de Sancerre en Pouilly-Fumé subregio's - fris, pittig en mineraal. De Chenin Blanc druif is een andere ster van de regio en produceert zowel droge als zoete, vaak honingzoete wijnen, vooral in Vouvray en Savennières. Maar wie denkt dat witte wijn het enige is wat de Loire te bieden heeft, heeft het goed mis. In de subregio's Chinon en Bourgueil worden uitstekende rode wijnen gemaakt van de Cabernet Franc druif, met elegante tannines en tonen van rode bessen en groene paprika's. De mousserende wijnen van de Loire, vooral uit de regio Saumur, mogen ook niet worden onderschat. Door de traditionele methode van mousserende wijnproductie, zoals in de Champagne, overtuigen ze met een fijne perlage en een elegante, frisse smaak. De verscheidenheid en kwaliteit van de wijnen van de Loire-vallei is echt opmerkelijk en maakt de regio tot een paradijs voor alle wijnliefhebbers. Als sommelier raad ik iedereen die het genoegen heeft een Loirewijn te proeven aan de ogen te sluiten



Clos du Bourg Moelleux 1ère Trie wordt geproduceerd door Huet in het teeltgebied Sancerre in Frankrijk.
Als je Clos du Bourg Moelleux 1ère Trie lekker vond, vind je de andere wijnen van Huet misschien ook lekker.
Huet en Clos du Bourg Moelleux 1ère Trie zijn afkomstig van Sancerre.

Details

Extra informatie: Clos du Bourg Moelleux 1ère Trie

Naam Clos du Bourg Moelleux 1ère Trie
Wijnbouwgebied Sancerre
Wijnsoort Witte wijn
Vintage 2022
Alcoholgehalte (% vol.) 11.5
Druivensoorten Chenin Blanc
Rebsorte Chenin Blanc
Serveertemperatuur 10°
Smaak droog
Allergeneninformatie enthält Schwefel
Verdeler Domaine Huet, 11 rue de la Croix Buisée, 37210 Vouvray / France, Bio-Zertifikat: FR-BIO-01
Wijnmaker Huet

€ 72,63*
0.75l·€ 96,84/L,
*inkl. MwSt, zzgl. Versand,
Lieferzeit:2-5 Tage in D
  • Onze bestsellers van Huet

    Huet Le Haut-Lieu sec (0,375l)
    Huet
    Le Haut-Lieu sec (0,375l)
    € 19,04*
    Huet Clos du Bourg demi sec (0,375l)
    Huet
    Clos du Bourg demi sec (0,375l)
    € 25,25*
    Huet Le Haut Lieu Moelleux 1ère Trie
    Huet
    Le Haut Lieu Moelleux 1ère Trie
    € 63,33*
    Huet Clos du Bourg Moelleux 1ère Trie
    Huet
    Clos du Bourg Moelleux 1ère Trie
    € 72,63*
    Huet Le Mont Moelleux 1ère Trie
    Huet
    Le Mont Moelleux 1ère Trie
    € 72,63*
  • SicherheitBeveiliging

    ✓ SSL-codering
    ✓ Bescherming van kopers

  • PreisGoede waarde

    ✓ gunstige prijzen
    ✓ gunstige levering

  • Versand Verzending

    ✓ 8,95 € per pakket
    ✓ Verzending met DPD