Land
Frankrijk
Sancerre
Sorte
Witte wijn
Stilisik
fruitig & aromatisch

2022

Clos du Bourg demi sec (0,375l)

Huet, Sancerre (halbe Flasche)

€ 25,25*
0.375l · € 67,33/L
Incl. 21% VAT, Excl. shipping

Levertijd: 2-5 dagen **

  • Unieke witte wijn uit de Loirestreek
  • Clos du Bourg demi sec in een fles van 0,375 liter
  • Complexe smaken van fruit en mineralen
  • Ideale begeleider van vis en zeevruchten
  • Edele zoetheid, in evenwicht gehouden door een verfrissende zuurgraad

* alle prijzen incl. btw en plus Transportkosten. Produktbilder können ggf. abweichen. ** Geldig voor leveringen binnen Nederland, voor levertijden naar andere landen, zie de knop Transportkosten
  • Misschien ben je ook geïnteresseerd in de volgende artikelen


    Château d
    Château d'Aussières
    Blason d'Aussières Corbières AOC Magnum (1,5l)
    € 42,71*
    Domaine de Pignan Châteauneuf-du-Pape - Cuvée Tradition
    Domaine de Pignan
    Châteauneuf-du-Pape - Cuvée Tradition
    € 41,30*
    Huet Le Haut-Lieu sec (0,375l)
    Huet
    Le Haut-Lieu sec (0,375l)
    € 19,04*
    Château Carbonnieux Cháteau Carbonnieux Blanc Bordeaux Tradition
    Château Carbonnieux
    Cháteau Carbonnieux Blanc Bordeaux Tradition
    € 43,63*
    de l
    de l'Enclos
    Chablis 1er Cru Mont de Milieu AOC
    € 50,40*
Beschreibung

Wijn noot: Clos du Bourg demi sec (0,375l)

Wijninformatie De Clos du Bourg ligt boven de kerk van Vouvray en bestaat uit zes hectare wijngaarden omringd door een oude stenen muur - vandaar de naam 'Clos'. Het is een van de oudste Grand Cru percelen in Frankrijk. Het wordt al vermeld in de 7e eeuw. De vlakke bodem van de wijngaard bestaat uit klei met vuursteen en kalkinsluitsels. Hij ligt op een typische Turonische tuffeau kalksteenrots. Hier bereiken de wijnstokken de tufsteen al na één meter. De oogst begon in 2022 op 8 september (de op één na vroegste datum in de geschiedenis van het wijnhuis) en eindigde zes weken later (de oogstmedewerkers, waarvan er dit jaar 24 waren, hebben nog nooit zo lang geoogst). Omdat hittegolven en droogte leidden tot zeer heterogeen rijpende druiven, konden alle variëteiten Chenin Blanc worden geproduceerd, van de basiswijn voor Pétillants tot 1er Trie. Zoals gebruikelijk werden de druiven zorgvuldig gesorteerd, geperst en spontaan gegist tijdens de vele oogstrondes. Malolactische gisting vond alleen plaats in uitzonderlijke gevallen en in individuele vaten. De wijn rijpte in gebruikte demi-muids. De Clos du Bourg Demi-Sec 2022 heeft 18 gram restzoet. Kleur medium strogeel Neus De 2022 Clos du Bourg Demi-Sec is sappig, romig en zijdeachtig met vol fruit dat doet denken aan rijpe, soms knapperige, soms kruimelige appels, peren en kweeperen. Er zijn ook sappige en licht wrange tonen van kumquats. Een beetje rook en witte bloemen ronden het totaalbeeld af. Smaak In de mond biedt de Vouvray een volle, ronde, rijke en diepe aanzet met veel geel fruit van appels en peren. Het fruit is rijp en mooi. De sappigheid is enorm en het is duidelijk dat het de komende jaren verder zal uitwaaieren en verdiepen. Maar dit is nu al een prachtige wijn met een ondersteunende zuurgraad en een prachtige mix van diepte en lichtheid. Hij is extreem verleidelijk en, zoals zo vaak in de afgelopen jaren, is het moeilijk voor te stellen hoe je jezelf kunt dwingen om deze wijn nog enkele jaren in de fles te laten rijpen en jezelf tegelijkertijd dit plezier zo lang kunt ontzeggen. (Gemüse & Vegetarisch) (Gemüse & Vegetarisch) ; Proefnotitie door Christoph Raffelt van 30.08.2023, Copyright Christoph Raffelt

Serviervorschlag

Suggestie voor serveren: Clos du Bourg demi sec (0,375l)

Für den halbtrockenen Weißwein Clos du Bourg demi sec von Huet empfehlen wir: - Gebratene Jakobsmuscheln - Risotto mit Spargel - Ziegenkäse mit Feigensenf

Huet

Huet de wijnmaker achter Clos du Bourg demi sec (0,375l)

Wijnmaker Huet uit de schilderachtige Loirevallei in Frankrijk heeft zich toegelegd op de kunst van het wijnmaken. Zijn wijnen worden gekenmerkt door een perfecte balans tussen fruitigheid en zuurgraad en zijn daarom een echte traktatie voor elke wijnliefhebber. Huet gebruikt alleen druiven van biologisch en biodynamisch gecultiveerde wijngaarden om de hoogste kwaliteit en authenticiteit te garanderen. Zijn wijnen worden gemaakt van de traditionele druivensoorten uit de regio, met name Chenin Blanc. Huet's wijngaarden liggen op idyllische hellingen die worden gekust door de zon en de perfecte omgeving bieden voor het verbouwen van kwaliteitswijnen. Met veel passie en toewijding produceert Huet wijn die het terroir van zijn thuisregio weerspiegelt en duidelijk respect toont voor de natuur en het milieu. Of je nu van een droge, halfdroge of zoete wijn houdt, het assortiment van Huet biedt voor elke smaak wat wils. Huet's reputatie als een van de beste wijnmakers van de Loire heeft zich internationaal verspreid en zijn wijnen worden wereldwijd gewaardeerd. Liefhebbers van elegante en complexe wijnen moeten zeker Huet proberen om de smaak van de Loirevallei te ervaren.


Sancerre

die Rebsorte des Clos du Bourg demi sec (0,375l)



Sancerre

Sancerre het teeltgebied van de Clos du Bourg demi sec (0,375l)

De Loirevallei wordt beschouwd als de magische spiegel van Frankrijk, die alle diversiteit van het land weerspiegelt. Als sommelier beschouw ik de regio echter vrijwel als synoniem voor exquise wijnen en unieke smaakervaringen. De Loirestreek strekt zich met zijn wijnbouwgebied uit van het centrum tot de westelijke rand van Frankrijk en is genoemd naar het rivierlandschap dat er doorheen stroomt, de majestueuze Loire. Het is het op twee na grootste wijnbouwgebied in Frankrijk en staat bekend om zijn grote verscheidenheid aan wijnstijlen - waaronder frisse witte wijnen, krachtige rode wijnen, elegante mousserende wijnen en karaktervolle rosés. Het klimaat van de Loirestreek wordt gevormd door zowel continentale invloeden als de Atlantische Oceaan. Dit leidt tot frisse, eerder koele wijnen met precies fruit en vaak opmerkelijke zuren. De bodem varieert sterk langs de rivier, waaronder kalksteen, vuursteen, leisteen en klei, waardoor er een grote verscheidenheid aan wijnstijlen mogelijk is. De Loirevallei is vooral bekend om zijn witte wijnen. De Sauvignon Blanc druif vindt zijn edelste interpretatie in de Sancerre en Pouilly-Fumé subregio's - fris, pittig en mineraal. De Chenin Blanc druif is een andere ster van de regio en produceert zowel droge als zoete, vaak honingzoete wijnen, vooral in Vouvray en Savennières. Maar wie denkt dat witte wijn het enige is wat de Loire te bieden heeft, heeft het goed mis. In de subregio's Chinon en Bourgueil worden uitstekende rode wijnen gemaakt van de Cabernet Franc druif, met elegante tannines en tonen van rode bessen en groene paprika's. De mousserende wijnen van de Loire, vooral uit de regio Saumur, mogen ook niet worden onderschat. Door de traditionele methode van mousserende wijnproductie, zoals in de Champagne, overtuigen ze met een fijne perlage en een elegante, frisse smaak. De verscheidenheid en kwaliteit van de wijnen van de Loire-vallei is echt opmerkelijk en maakt de regio tot een paradijs voor alle wijnliefhebbers. Als sommelier raad ik iedereen die het genoegen heeft een Loirewijn te proeven aan de ogen te sluiten



Clos du Bourg demi sec (0,375l) wordt geproduceerd door Huet in het teeltgebied Sancerre in Frankrijk.
Als je Clos du Bourg demi sec (0,375l) lekker vond, vind je de andere wijnen van Huet misschien ook lekker.
Huet en Clos du Bourg demi sec (0,375l) zijn afkomstig van Sancerre.

Details

Extra informatie: Clos du Bourg demi sec (0,375l)

Naam Clos du Bourg demi sec (0,375l)
Wijnbouwgebied Sancerre
Wijnsoort Witte wijn
Vintage 2022
Alcoholgehalte (% vol.) 13.0
Druivensoorten Chenin Blanc
Rebsorte Chenin Blanc
Serveertemperatuur 10°
Smaak droog
Allergeneninformatie enthält Schwefel
Verdeler Domaine Huet, 11 rue de la Croix Buisée, 37210 Vouvray / France, Bio-Zertifikat: FR-BIO-01
Wijnmaker Huet

€ 25,25*
0.375l·€ 67,33/L,
*inkl. MwSt, zzgl. Versand,
Lieferzeit:2-5 Tage in D
  • Onze bestsellers van Huet

    Huet Le Haut-Lieu sec (0,375l)
    Huet
    Le Haut-Lieu sec (0,375l)
    € 19,04*
    Huet Clos du Bourg demi sec (0,375l)
    Huet
    Clos du Bourg demi sec (0,375l)
    € 25,25*
    Huet Le Haut Lieu Moelleux 1ère Trie
    Huet
    Le Haut Lieu Moelleux 1ère Trie
    € 63,33*
    Huet Clos du Bourg Moelleux 1ère Trie
    Huet
    Clos du Bourg Moelleux 1ère Trie
    € 72,63*
    Huet Le Mont Moelleux 1ère Trie
    Huet
    Le Mont Moelleux 1ère Trie
    € 72,63*
  • SicherheitBeveiliging

    ✓ SSL-codering
    ✓ Bescherming van kopers

  • PreisGoede waarde

    ✓ gunstige prijzen
    ✓ gunstige levering

  • Versand Verzending

    ✓ 8,95 € per pakket
    ✓ Verzending met DPD