St. Laurent

Johanneshof-Reinisch is een gerenommeerde producent uit de Oostenrijkse thermale regio en staat bekend om zijn uitstekende wijnen. Het wijnhuis werd opgericht in 1923 en wordt nu gerund door de derde generatie van de familie, de broers Hannes en Christian Reinisch. De familie hecht veel belang aan traditioneel vakmanschap en duurzaamheid. De 40 hectare wijngaarden zijn voornamelijk beplant met autochtone druivensoorten zoals Zierfandler, Rotgipfler, St. Laurent en Pinot Noir, maar ook internationale druivensoorten vinden hier een plaats. De wijngaarden liggen op de beste locaties van de Thermenregio en profiteren van een optimaal klimaat en een optimale bodem. De wijnen van Johanneshof-Reinisch overtuigen door hun elegantie, diepte en complexiteit. De zorgvuldige handmatige pluk en de voorzichtige rijping in de kelder zijn doorslaggevend voor de hoge kwaliteit. Bijzonder opmerkelijk zijn de reservewijnen, die na een lange rijping op fles een unieke finesse en expressiviteit ontwikkelen. Naast de wijnen uit de Thermenregio heeft Johanneshof-Reinisch ook naam gemaakt met zijn mousserende wijnen. Deze worden geproduceerd volgens de traditionele methode van gisting op fles en bieden een sprankelende smaakbeleving. Als je op zoek bent naar wijnen met karakter en oorsprong, moet je zeker Johanneshof-Reinisch uit de Thermenregio proberen.

De Thermenregio, een juweel in het Oostenrijkse wijnlandschap dat niet over het hoofd mag worden gezien, strekt zich uit ten zuiden van Wenen en is een paradijs voor liefhebbers van uitzonderlijke wijnen. De zonovergoten wijngaarden van dit uitstekende wijngebied staan vooral bekend om hun elegante en complexe witte en rode wijnen. De regio wordt onvermijdelijk geassocieerd met de autochtone druivenrassen Zierfandler en Rotgipfler, die een spectaculaire reeks wijnen produceren. Deze unieke variëteiten gedijen vooral in de subregio Gumpoldskirchen en leveren elegante, gestructureerde wijnen met fijne zuren die uitzonderlijk goed verouderen na verloop van tijd. Rode variëteiten hebben ook een vaste plaats in deze regio. De Bourgondische variëteit Pinot Noir kenmerkt de zuidelijke Badense regio en produceert wijnen vol subtiliteit en finesse. Daarnaast vind je in deze schilderachtige regio de inheemse druivensoort Sankt Laurent, die zelfs de meest veeleisende fijnproevers kan bekoren met zijn fluweelzachte smaak en karakteristieke kruidigheid. Het speciale terroir van de thermale regio, gekenmerkt door kalkhoudende leem- en zandgronden, zorgt voor de productie van warme, droge en minerale wijnen. Elementen uit Zuidoost-Europa zijn hier merkbaar, wat de wijnen uit de regio een extra dimensie geeft. Bovendien profiteert de thermale regio, zoals de naam al doet vermoeden, van thermische winden die zorgen voor perfecte rijpingsomstandigheden. De thermale regio is meer dan alleen een wijnbouwgebied, het is een epos van wijngenot; een plek waar traditie en innovatie harmonieus samenkomen om een uitzonderlijke wijnreis te garanderen. Als sommelier waardeer ik deze regio om zijn authenticiteit en diversiteit. De wijnen uit de Thermen bieden een zintuiglijke ervaring die zowel geraffineerd als verheffend is. Wie een fles uit de Thermenregio tegenkomt, ontdekt een facet van de Oostenrijkse wijnbouw dat uitnodigt om steeds opnieuw te ontdekken en ervan te genieten.