Cafayate het teeltgebied van de Michel Torino El Esteco Coleccion Malbec
Als gerenommeerd sommelier vertel ik je vandaag over het prestigieuze wijnbouwgebied Cafayate, een waar juweel in de hooglanden van Argentinië. Cafayate, gelegen in de provincie Salta, is een poëtische synthese van spectaculaire natuurlijke schoonheid en unieke wijnterroirs - een plek die internationaal wordt gewaardeerd en bewonderd, niet alleen om zijn betoverende landschap, maar ook om zijn voortreffelijke wijnen. Cafayate staat bekend om zijn verbazingwekkende verscheidenheid aan microklimaten en verschillende bodemomstandigheden, die een ideaal terroir vormen voor het verbouwen van een reeks druivensoorten. Gelegen op een hoogte van meer dan 1.600 meter, wordt deze regio gekenmerkt door het droge, zonnige klimaat en de koele nachten die de wijnstokken ten goede komen en een rijke variëteit aan aroma's en smaken produceren, vooral in de vlaggenschipdruif van het land, Malbec, maar ook in andere variëteiten zoals Tannat en Torrontés. De Torrontés uit Cafayate is bijzonder opmerkelijk. Als het enige authentiek Argentijnse druivenras onthult het zijn ware karakter in deze regio, met wijnen met een ongelooflijke expressiviteit, intense aroma's en evenwichtige zuren. De wijnen vertonen vaak exquise toetsen van perzik, rozenblaadjes en citrusvruchten, overgoten met een elegante mineraliteit die ongetwijfeld het terroir van Cafayate weerspiegelt. De Malbec van Cafayate is ook onderscheidend. Met zijn dieprode kleur en robuuste, levendige aroma's van rood en zwart fruit zoals pruim en braam, ingebed in een subtiele kruidigheid, biedt hij een intense smaakervaring. Zijn evenwichtige zuurgraad en fluweelzachte tannines resulteren in een wijn met een groot bewaarpotentieel. Het wijnassortiment van Cafayate wordt vervolledigd door een reeks rode wijnen gemaakt van de Tannat-druif. Deze wijnen staan bekend om hun dikke tannines en donkere, bijna ondoordringbare kleur. Ze bieden aroma's van donkere bessen, k
Michel Torino El Esteco Coleccion Malbec wordt geproduceerd door
Bodega El Esteco in het teeltgebied
Cafayate in .
Als je Michel Torino El Esteco Coleccion Malbec lekker vond, vind je de andere wijnen van
Bodega El Esteco misschien ook lekker.
Bodega El Esteco en Michel Torino El Esteco Coleccion Malbec zijn afkomstig van
Cafayate.