Delheim Chenin Blanc Wild Ferment Estate WO Stellenbosch

Ontdek de exquise wijnen van Delheim uit de gerenommeerde wijnstreek Stellenbosch in Zuid-Afrika. Al meer dan 80 jaar produceert het wijnhuis wijnen van hoge kwaliteit die het terroir van de wijngaard weerspiegelen en indruk maken met hun unieke smaakbeleving. De familie Sperling runt het wijnhuis met veel passie en toewijding en hecht veel belang aan duurzame wijnbouw en zorgvuldig wijnmaken. De hoge kwaliteit van de druiven en de traditionele productiemethoden maken de Delheim wijnen tot een ware streling voor het gehemelte, die liefhebbers van Zuid-Afrikaanse wijn in verrukking brengt. Van fruitige Sauvignon Blancs en elegante Chardonnays tot krachtige rode wijnen als Cabernet Sauvignon en Shiraz - Delheim biedt een gevarieerd assortiment dat voor elke smaak wat wils heeft. Proef de Zuid-Afrikaanse zon in elke slok en laat je overtuigen door de passie en het vakmanschap van de wijnmakers van Delheim. Ervaar de Zuid-Afrikaanse wijntraditie in elke fles!

Stellenbosch, gelegen op het zuidelijke puntje van Afrika, is van een onbegrijpelijke schoonheid en koele klimatologische diversiteit, waardoor het een van de meest opwindende wijngebieden ter wereld is. Stellenbosch begroet je met weelderige, glooiende landschappen en adembenemende panorama's; de wijngaarden van Stellenbosch zijn levendig groen, onvergetelijk afgetekend tegen de bodemloze blauwe hemel en torenhoge bergruggen. Het gebied is rijk aan bodems met een hoog kleigehalte en ligt genesteld tussen bergen, wat zorgt voor een uitdagende maar lonende groei voor de wijnstokken. Dankzij de verkoelende zeebries van de Indische en Atlantische Oceaan is deze regio ideaal voor de productie van kwaliteitswijnen. De wijnregio Stellenbosch staat bekend om zijn diverse en expressieve wijnen. Dankzij het microklimaat en de verscheidenheid aan bodemstructuren produceert deze regio zowel prachtige rode als witte wijnen. Cabernet sauvignon en merlot domineren het rode wijnspectrum en betoveren met donker fruit, rijke kruiden en vaak een vleugje munt. Aan de witte wijnkant worden originele, complexe Chenin Blancs met hun energieke zuren en kruidige, tropische fruitsmaken erg gewaardeerd. Voor de avonturiers is Pinotage, een typisch Zuid-Afrikaanse druivensoort, ook interessant. De wijnen vertegenwoordigen vaak een fascinerend samenspel van oude en nieuwe werelden. Ze vallen op door het levendige fruit en de verfrissende zuren van het nieuwe, gecombineerd met de structuur, diepte en complexiteit van het oude. Stellenbosch biedt niet alleen enkele van de beste wijnen van Zuid-Afrika, maar is ook een smeltkroes van culturen met een rijke geschiedenis die teruggaat tot 1679. Wijnliefhebbers en geschiedenisfanaten kunnen genieten van de historische wijnmakerijen met hun prachtige Kaaps-Hollandse architectuur en zich verliezen in de warme gastvrijheid van de wijnmakers en de lokale bevolking.