Ventoux Jérôme Quiot AOC

Famille Quiot is een gerenommeerd wijnhuis in de Provence dat al sinds 1748 in familiebezit is. Het landgoed bestaat uit verschillende locaties met in totaal meer dan 300 hectare wijngaarden in de beroemdste appellations van de regio, zoals Châteauneuf-du-Pape, Gigondas en Vacqueyras. De familie Quiot produceert rode, witte en rosé wijnen en biedt een breed scala aan wijnen, van krachtige en complexe wijnen tot lichte en fruitige wijnen. Het geheim van het succes van de familie Quiot is hun liefde voor wijn, hun jarenlange ervaring en hun uitgesproken doel om de natuur en de bijzonderheden van de verschillende terroirs tot uitdrukking te brengen in hun wijnen. De wijnen van de familie Quiot staan dan ook bekend om hun complexiteit, elegantie en finesse. Bijzonder bezienswaardig is het imposante Château du Trignon, dat sinds 2006 volledig is gerenoveerd. Tegenwoordig doet het dienst als hoofdkantoor van het bedrijf en herbergt het een kleine wijnwinkel. Bezoekers kunnen hier de wijnen van de familie Quiot proeven en meer te weten komen over de geschiedenis en het ambacht van de wijnbouw. Al met al staat de familie Quiot voor exquise wijnen met karakter en hoge kwaliteitsnormen die liefhebbers van Franse wijnen over de hele wereld in vervoering brengen.

De wijnstreek Ventoux, schilderachtig gelegen aan de voet van de gelijknamige berg in de zuidelijke Rhône in Frankrijk, is een waar juweeltje voor liefhebbers van verfijnde wijnen. Ondanks de relatieve onbekendheid buiten Frankrijk verdient dit gebied de volle aandacht van iedereen die iets bijzonders waardeert. De stimulans die uitgaat van de fascinatie voor dit historisch belangrijke en klimatologisch unieke stuk land is voelbaar in elk glas Ventoux wijn. De Ventoux wijngaarden liggen op de hellingen van de machtige bergketen, die ook zijn naam geeft aan de regio en deze omlijst als een natuurlijk amfitheater. De kalkhoudende bodem en de uitzonderlijke hoogte van de wijngaarden, die kan oplopen tot 400 meter, evenals het mediterrane klimaat, afgewisseld met koele Alpenwinden, zorgen voor geweldige wijnen met een hoge aromatische complexiteit en elegantie. Ventoux staat bekend om zijn rode en rosé wijnen, voornamelijk gemaakt van de Grenache, Syrah en Mourvedre rassen. Deze drie variëteiten zorgen voor wijnen van uitstekende kwaliteit, vol en fruitig in de mond, maar met een indrukwekkende diepte en afdronk. De wijnmakers van Ventoux zijn ambitieus en traditioneel. Ze zijn trots op hun wijnen en verzorgen de wijngaarden en de bodem met respect en zorg. Duurzame wijnbouw en lage opbrengsten garanderen wijnen die het onvergelijkbare terroir van deze uitzonderlijke regio weerspiegelen. Ventoux wijnen zijn een uitdrukking van de passie en het vakmanschap van hun wijnmakers. Ze dragen het erfgoed van een eeuwenoude traditie in zich, gevormd door de specificiteit van hun terrein en de interactie tussen mens en natuur. In elke druppel Ventoux vind je toetsen van rijp rood fruit, kruiden, garrigue en mineraliteit, proef je de zon van de zuidelijke Rhône, de koele wind die langs de wijnstokken waait en de geest van de wijnmakers die hun kunst beheersen. Ventoux is meer dan alleen een wijn - het is een emotionele