Secastilla

Vinas del Vero is een gerenommeerde wijnmaker uit de regio Somontano in Noord-Spanje. Het wijnhuis wordt gekenmerkt door zijn passie en toewijding aan de wijnbouw en produceert enkele van de meest voortreffelijke wijnen van het land. De wijnen van Vinas del Vero staan bekend om hun hoge kwaliteit en verscheidenheid, variërend van robuuste rode wijnen tot lichte, verfrissende witte wijnen. Het wijnhuis heeft de afgelopen jaren talloze prijzen gewonnen en wordt beschouwd als een van de beste wijnproducenten van Spanje. Bezoek het wijnhuis en proef de delicatessen van Vinas del Vero om de ware smaak van Somontano te ervaren.

Het wijngebied Somontano, gelegen in de autonome regio Aragón in het noordoosten van Spanje, is een oogverblindend juweel in de wereld van de wijn. De naam Somontano, wat 'aan de voet van de bergen' betekent, weerspiegelt de spectaculaire omgeving waarin de wijngaarden zijn genesteld en die deze uitzonderlijke wijnen hun geologische identiteit geeft. De grote hoogte en het alpiene klimaat maken Somontano tot een verbluffende plek en zorgen voor de essentie van de wijnen. Hier komen brede zomerdagen samen met koude nachten, een contrast dat leidt tot een langere rijpingsperiode, waardoor de druiven hun complexe aroma's kunnen ontwikkelen. Een verscheidenheid aan bodemtexturen, rijk aan kalksteen, klei en grind, dragen verder bij aan het unieke smaakprofiel. Het is deze mix van opmerkelijk klimaat en bodem die de Somontano-wijnmakers een uitzonderlijk gevarieerd aanbod aan druivenrassen biedt, van robuuste druivenrassen zoals cabernet sauvignon en merlot tot de inheemse Moristel- en Parraleta-variëteiten. Somontano-wijnen zijn atypisch voor wat velen met Spanje associëren: Ze zijn over het algemeen fijner en eleganter met een meer continentaal gevoel. Naast de rode wijnen, die het grootste deel van de productie uitmaken, zijn de indrukwekkende réserve witte en rosé wijnen gemaakt van Chardonnay, evenals spectaculaire mousserende wijnen gemaakt volgens de 'methode traditionelle', uitstekende voorbeelden van wat Somontano te bieden heeft. Een traditioneel maar vooruitstrevend teeltgebied, een regenboog aan druivensoorten en wijnstijlen, beïnvloed door een prachtig natuurlijk landschap - Somontano schittert in diversiteit en kwaliteit. Voor wijnkenners en ontdekkingsreizigers is het een onmisbare bestemming op de wijnkaart van Spanje. Het potentieel is gewoonweg te uniek om over het hoofd te zien. Geniet, ontdek en hou van Somontano. Ook al is de taal van de wijn universeel, deze plek biedt een heerlijk eigen dialect.