New Chapter Gruener Veltliner

Lenzmark uit Traisental is een gerenommeerde wijnmaker die bekend staat om zijn uitstekende wijnen. De familie Lenzmark bewerkt al vele jaren haar wijngaarden in de schilderachtige wijnstreek Traisental in Oostenrijk. Met passie, toewijding en veel expertise creëert wijnmaker Lenzmark unieke wijnen die indruk maken met hun fijne aroma's en uitstekende smaak. Het wijnhuis Lenzmark vertrouwt op een combinatie van moderne technologie en traditie bij de productie van zijn wijnen. Daarbij legt Lenzmark bijzondere nadruk op milieuvriendelijke en duurzame wijnproductie. De druiven worden uitsluitend met de hand geoogst en voorzichtig verwerkt. De populairste wijnen van het wijnhuis Lenzmark zijn Grüner Veltliner, Riesling en de rode wijn Blauer Zweigelt. Maar ook de andere wijnen van de wijnmaker maken indruk met hun uitstekende kwaliteit en unieke smaak. Het wijnhuis Lenzmark is niet alleen populair bij wijnkenners en wijnliefhebbers uit de regio, maar heeft ook internationaal talrijke prijzen gewonnen. Iedereen die op zoek is naar uitstekende wijnen uit het Traisental moet zeker de wijnen van Lenzmark proberen.

Traisental is een schilderachtig wijngebied in Oostenrijk, genesteld tussen de glooiende heuvels van de Alpen en het kristalheldere water van de rivieren Traisen en Donau. Als een van de jongste en kleinste DAC's (Districtus Austriae Controllatus) van het land heeft het wijngebied Traisental aanspraak gemaakt op zijn uitzonderlijke wijnen, vooral de expressieve Grüner Veltliners en Rieslings. Vanuit het oogpunt van een sommelier kijkt men uit over een wijnbouwgebied van 790 hectare dat wordt gekenmerkt door zijn kalk- en kleigrond. De combinatie van onvruchtbare kalk- en lössbodems geeft de wijnen een kenmerkend karakter en een opmerkelijke mineraliteit. De wijnen zijn fris, fruitig en vertonen een bepalende zuurgraad die typisch is voor witte wijnen uit koelere teeltgebieden. De steilte van de wijngaarden in het Traisental vereist vaak handenarbeid, waardoor de producten uit deze regio een ware uiting van vakmanschap en toewijding zijn. De Grüner Veltliner die hier wordt geproduceerd pronkt met pittige fruitkruiden en een complexe body, terwijl de Riesling scoort met zijn elegante structuur en hints van perzik en abrikoos. Het microklimaat van het Traisental speelt een essentiële rol bij het creëren van deze subtiele smaken en texturen. Overdag worden de wijnstokken blootgesteld aan warme, zonnige lucht, terwijl de koele nachttemperaturen helpen om de verkwikkende zuurgraad en frisheid van de druiven te behouden. De invloed van de omliggende rivieren versterkt ook de opkomende aroma's en draagt bij aan de hoge kwaliteit van het product. De familie van wijnmakers in het Traisental is klein maar gepassioneerd. Ze staan bekend als ware hoeders van de Oostenrijkse wijnbouw en delen een gemeenschappelijke toewijding aan kwaliteit, authenticiteit en respect voor het terroir. Samenvattend zou je kunnen zeggen dat een bezoek aan het Traisental of een glas van zijn exquise wijnen een fascinerende ervaring is - een wandeling door weelderige wijngaarden, gekenmerkt door nauwgezet vakmanschap en een diep begrip van de wijnbouw.