La Planta

Bodegas Arzuaga-Navarro is een gerenommeerd wijnhuis uit de beroemde wijnstreek Ribera del Duero in Spanje. De familie Arzuaga-Navarro richtte het landgoed op in 1987 met als doel wijnen van uitzonderlijke kwaliteit en karakter te produceren. De wijngaarden van Bodegas Arzuaga-Navarro beslaan 150 hectare en worden verbouwd volgens de principes van biologische landbouw. Het wijnhuis produceert een breed scala aan wijnen, waaronder rode wijnen van de druivensoorten Tempranillo, Merlot en Cabernet Sauvignon en witte wijnen van de druivensoort Verdejo. De wijnen van Bodegas Arzuaga-Navarro hebben talloze prijzen gewonnen en zijn populair bij wijnliefhebbers over de hele wereld. De rode wijnen vallen op door hun kracht, intensiteit en complexiteit, terwijl de witte wijnen fris, fruitig en evenwichtig zijn. Het wijnhuis heeft ook een gerenommeerd restaurant dat traditionele lokale gerechten combineert met innovatieve culinaire technieken. De combinatie van uitstekende wijn en heerlijk eten maakt Bodegas Arzuaga-Navarro een must-visit plek om de culinaire schatten en wijnen van Ribera del Duero te ontdekken.

Het majestueuze landschap van de Ribera del Duero, dat het grootste deel van de noordelijke vlaktes van Spanje beslaat, wordt zonder twijfel beschouwd als een van de beste en meest prestigieuze wijnbouwgebieden ter wereld. Als sommelier ben ik trots op dit spectaculaire gebied, dat zich uitstrekt op een hoog plateau tot 800 meter boven de zeespiegel en zich uitstrekt langs de rivier de Duero. De strenge klimatologische omstandigheden, gekenmerkt door extreme temperatuurschommelingen en langdurige droge periodes, maken het moeilijk voor de wijnstokken om te overleven en hebben toch geresulteerd in zeer intense, expressieve wijnen. De doorlaatbare, kalkhoudende en ijzerhoudende bodem reageert harmonieus op deze barre omstandigheden en zorgt voor een natuurlijke drainage en mineraliteit die de wijnen diepte en complexiteit geeft. Het middelpunt van de Ribera del Duero is ongetwijfeld de inheemse Tinto Fino of Tempranillo, bekend als de koning van de Spaanse rode druivenrassen. Deze druivensoort produceert kenmerkende, intense rode wijnen, diep kersenrood van kleur, gekenmerkt door aroma's van donker fruit, kruiden en vaak delicate rokerige tonen, samen met een indrukwekkende structuur en lange levensduur. Ribera del Duero is de thuisbasis van grote wijnhuizen en wereldberoemde wijnmerken zoals Vega Sicilia en Pesquera, die robuuste, energieke wijnen van uitstekende kwaliteit produceren. Maar ook kleinere bodega's dragen bij aan de hoge standaarden van de regio en bieden innovatieve wijnen die experimenteel nieuwe gebieden betreden. De reputatie van de Ribera del Duero wordt terecht erkend door wijncritici en wijnliefhebbers wereldwijd. Elke druppel wijn uit deze regio weerspiegelt de harde, rauwe en onvergeeflijke omstandigheden die de wijnstokken moeten doorstaan en is een subliem teken van de vereniging van mens en natuur op hun strakst en mooist. Tegelijkertijd is elke fles Ribera del Duero wijn niet alleen een plezier, maar ook een uiting van de passie en toewijding die de wijnmakers in het cultiveren van dit speciale wijngebied stoppen.