Gemischter Satz Wienerfeld QUW NÖ Pleil

De wijnboer Pleil uit het Weinviertel is een meester in zijn vak. De familie Pleil houdt zich al meerdere generaties bezig met wijnbouw en is uitgegroeid tot een echt instituut in de regio. Wijnbouwer Pleil heeft niet alleen een passie voor wijn, maar ook voor wijnbouw in harmonie met de natuur. Op de wijngaarden rondom het centrum van het idyllische wijndorp Weitersfelden verbouwt wijnbouwer Pleil voornamelijk autochtone rassen. Hij vertrouwt op traditionele methoden en een zachte benadering van de natuur om de hoge kwaliteit en unieke smaak van zijn wijnen te garanderen. Het resultaat zijn krachtige rode wijnen, elegante witte wijnen en fijne mousserende wijnen die het hart van elke wijnliefhebber sneller doen kloppen. Maar niet alleen de kwaliteit van zijn wijnen is indrukwekkend, ook zijn inzet voor het behoud van de lokale cultuur van het Weinviertel. Wijnmaker Pleil zet zich in voor het behoud van oude, vergeten wijngaardlocaties en pleit voor biologische wijnbouw in de regio. Met veel hart en toewijding heeft hij zo al talloze prijzen gewonnen en naam gemaakt onder wijnliefhebbers en wijncritici. Wie de wijnen van Pleil eenmaal heeft geproefd, zal ze nooit meer vergeten. Want elke slok is een genot voor de zintuigen en een ware belevenis voor het gehemelte.

De wijnregio Neder-Oostenrijk, de grootste van Oostenrijk, is als een verborgen juweel dat wacht om ontdekt te worden. Met zijn weelderige landschap van glooiende heuvels, pittoreske dorpjes en uitgestrekte wijngaarden is er nauwelijks een betere plek om Oostenrijkse wijnen van hoge kwaliteit te verbouwen. De acht wijngebieden - Weinviertel, Kamptal, Kremstal, Wagram, Traisental, Carnuntum, Thermenregion en Wachau - zijn de thuisbasis van de typische Oostenrijkse druivenrassen zoals Grüner Veltliner, Riesling en Zweigelt. Van delicate, verfrissende witte wijnen tot diepe, complexe rode wijnen, er is een indrukwekkende reeks smaakprofielen te ontdekken in Neder-Oostenrijk. Bijzonder opmerkelijk is het wijnbouwgebied Wachau, dat wereldwijd bekend staat om zijn eersteklas wijnen. Hier gedijt Grüner Veltliner in oude terraswijngaarden langs de Donau op steile, stenige bodems en levert het wijnen van indrukwekkende elegantie en finesse. De unieke combinatie van warme dagtemperaturen en koele nachten bevordert de ontwikkeling van intense aroma's en fijn gebeitelde zuurstructuren in de wijn. Het Weinviertel is een ander belangrijk deel van Neder-Oostenrijk. Het is het grootste en oudste wijngebied van Oostenrijk en de thuisbasis van de gepeperde, peperige Weinviertel DAC, een single-variietal Grüner Veltliner die wordt gekenmerkt door zijn verkwikkende fruit en kruiden. Elke regio in Neder-Oostenrijk geeft zijn eigen individuele karakter aan de wijnen, van de uiteenlopende klimatologische omstandigheden tot de unieke bodemsamenstellingen. Deze diversiteit stelt wijnmakers in staat om expressieve, karaktervolle wijnen te creëren die zowel liefhebbers van complexe, gestructureerde wijnen als liefhebbers van frisse en fruitige wijnen zullen bekoren. Samengevat is Neder-Oostenrijk een spectaculaire wijnregio, rijk aan traditie en innovatie, gekenmerkt door authenticiteit en kwaliteit. De ontdekkingsreis door de elegante wereld van de wijnen