Edition Limitada 2012 DOCa Rioja

Bodegas Montecillo is een traditioneel wijnhuis in de Rioja-regio dat bekend staat om zijn voortreffelijke rode wijnen. Het familiebedrijf werd al in 1874 opgericht en staat sindsdien internationaal bekend om zijn uitstekende wijnen. Bodega Montecillo bezit meer dan 600 hectare wijngaarden in de beste regio's van de Rioja-streek, die worden gekenmerkt door een uitzonderlijk terroir en een eersteklas microklimaat. De druiven worden met de hand geoogst en zorgvuldig geselecteerd voordat ze een zacht wijnbereidingsproces ondergaan. De wijnen van Bodegas Montecillo worden gekenmerkt door hun kenmerkende aroma's van bessen, kruiden en vanille. De rode wijnen rijpen in eiken vaten en worden gekenmerkt door hun krachtige structuur en elegante finesse. De witte wijnen daarentegen maken indruk met hun frisse citrustonen en de perfecte balans tussen zuurgraad en zoetheid. De filosofie van Bodegas Montecillo is om wijnen van de hoogste kwaliteit te produceren die de wijnliefhebber een onvergetelijke smaakervaring bieden. De wijnen worden gemaakt met passie en aandacht voor detail en weerspiegelen perfect het terroir van de Rioja regio. Bodegas Montecillo is een van de bekendste en meest gerenommeerde wijnproducenten van Spanje en de wijnen worden wereldwijd gewaardeerd door fijnproevers en wijnliefhebbers.

Het wijnbouwgebied Rioja, gelegen in het hart van Spanje, is een paradijs gezegend met ideale omstandigheden voor het verbouwen van uitstekende wijnen. Als sommelier is het voor mij altijd een genoegen om een exquise druppel uit deze regio te proeven en de veelzijdige smaken van Rioja-wijnen te ontdekken. Gevormd door de vlaktes van de Ebro-vallei, de uitlopers van de Sierra Cantabria en de koele bries van de Atlantische Oceaan, combineert Rioja zorgvuldige traditie met innovatieve technieken en is het een van de meest diverse wijnbouwgebieden ter wereld. De verschillende microklimaten en bodems, variërend van kalksteen tot grind en klei, maken een breed scala aan wijnstijlen mogelijk en in het hart van deze regio ligt de befaamde productie van rode wijn. De belangrijkste druivensoort is natuurlijk de Tempranillo druif, die krachtige maar fijne rode wijnen produceert met aroma's van bessen, pruimen en tabak. Hij wordt vaak gecombineerd met andere druivensoorten zoals Garnacha, Mazuelo en Graciano om complexiteit en structuur toe te voegen. De wijnen die hier worden geproduceerd zijn ongelooflijk veelzijdig. Of je nu kiest voor een jonge en frisse 'Joven', een elegante en complexe 'Reserva' of een diepe en luxueuze 'Gran Reserva', Rioja biedt wijnliefhebbers een verscheidenheid aan mogelijkheden. Maar Rioja is meer dan alleen rode wijn. De regio produceert ook opmerkelijke witte en rosé wijnen. Viura, ook bekend als Macabeo, is de dominante druivensoort voor de witte wijnen en maakt indruk met frisse, fruitige witte wijnen en leeftijdswaardige, complexe wijnen. Dit indrukwekkende wijnbouwgebied streeft er altijd naar om zijn tradities te behouden, maar evolueert tegelijkertijd en gaat nieuwe uitdagingen aan. Het rust nooit op zijn lauweren en heeft daardoor een uitstekende reputatie opgebouwd, die het keer op keer bevestigt. Als sommelier waardeer ik dit voortdurende streven naar perfectie, omdat het me in staat stelt om steeds weer nieuwe smaakwerelden te ontdekken in de wijnen van Rio.

Edition Limitada 2012 DOCa Rioja wordt geproduceerd door Bodegas Montecillo in het teeltgebied Rioja in Spanje.
Als je Edition Limitada 2012 DOCa Rioja lekker vond, vind je de andere wijnen van Bodegas Montecillo misschien ook lekker.
Bodegas Montecillo en Edition Limitada 2012 DOCa Rioja zijn afkomstig van Rioja.