Colomé Auténtico Malbec Valle Calchaquí

Bodega Colomé in de pittoreske Valle Calchaquí is een van de bekendste wijnhuizen van Argentinië. Al sinds de 19e eeuw worden hier wijnstokken verbouwd en de perfecte combinatie van klimaat, bodem en hoogte zorgt voor unieke wijnen van de hoogste kwaliteit. De wijngaarden beslaan een oppervlakte van 120 hectare en liggen tussen 1750 en 3111 meter boven zeeniveau - een van de hoogste teeltgebieden ter wereld. De zonovergoten wijnstokken gedijen goed op zanderige, kalkhoudende grond en worden met de hand geoogst. Bodega Colomé produceert een breed scala aan wijnen, van frisse, fruitige witte wijnen tot krachtige, tanninerijke rode wijnen. Bijzonder opmerkelijk zijn de uitstekende Malbec en de nobele Torrontés, een van de beste witte wijnen in Zuid-Amerika. Het wijnhuis streeft naar duurzaam beheer en maakt gebruik van milieuvriendelijke productietechnieken. Het adembenemende landschap met de Andes op de achtergrond en de historische gebouwen van de bodega zijn een bezoek waard en nodigen uit om de wijnen ter plekke te proeven. Een bezoek aan Bodega Colomé is een onvergetelijke ervaring voor zowel wijnkenners als natuurliefhebbers.

De Valle Calchaquí, genesteld in de Andes in het noordwesten van Argentinië, is een wijngebied waar het hart van elke sommelier sneller van gaat kloppen. Op een unieke hoogte tot 3.000 meter boven de zeespiegel zorgt het onvergelijkbare terroir voor wijnen van opmerkelijke kwaliteit en met een uitgesproken karakter. Het klimaat in deze vallei is over het algemeen droog en koel, met sterke temperatuurschommelingen tussen dag en nacht. Hierdoor rijpen de druiven langzamer, wat de wijnen hun typische intense fruitige aroma's en sterke structuur geeft. De mineraalrijke bodem zorgt voor wijnen die zowel complexe als diepgaande sensaties oproepen. De druivensoorten die in Valle Calchaquí groeien, getuigen van de diversiteit aan wijnen die het gebied te bieden heeft. De grootste ster onder hen is zonder twijfel Malbec, die een rijk bouquet en een volle body ontwikkelt op deze hoogtes. Het hoge aandeel zonlicht op deze hoogten maakt de Malbec intens gekleurd en ongelooflijk zacht op de tong. Maar ook cabernet sauvignon en tannat hebben hier een thuis gevonden en zorgen voor gevarieerd wijngenot. Naast rode wijnen heeft de Valle Calchaquí echter ook witte wijnen te bieden, vooral Torrontés. Deze autochtone druivensoort uit Argentinië geeft de witte wijnen uit deze regio een charmante frisheid en subtiele florale tonen vergezeld van exotische fruittonen. Als sommelier kan ik je vertellen: de wijnen uit de Valle Calchaquí zijn uniek en onvergetelijk. Ze tonen de toewijding en passie van de wijnmakers in elke fles en illustreren hoe adembenemend, maar ook veeleisend de wijnbouw in deze regio kan zijn. Ze zijn een fascinerende combinatie van de ruige schoonheid van de hooglanden, de kwaliteit van het terroir en de vaardigheid van de wijnmakers. Echt een schat in de wijnwereld.

Colomé Auténtico Malbec Valle Calchaquí wordt geproduceerd door Bodega Colomé in het teeltgebied Valle Calchaquí in .
Als je Colomé Auténtico Malbec Valle Calchaquí lekker vond, vind je de andere wijnen van Bodega Colomé misschien ook lekker.
Bodega Colomé en Colomé Auténtico Malbec Valle Calchaquí zijn afkomstig van Valle Calchaquí.