Land
Italië
Abruzzen
Sorte
Rosé wijn
Stilisik
fruitig & aromatisch


Amphora Rosato 15+16+17

Cirelli, Abruzzen

Normale prijs: € 42,29

Special Price € 38,52*

0.75l · € 51,36/L
Incl. 21% VAT, Excl. shipping

Levertijd: 2-5 dagen **

  • Gemaakt in de schilderachtige Italiaanse regio Abruzzo.
  • Edele rosé wijn uit de jaren 15, 16 en 17
  • Handgeoogste, biodynamisch geteelde druiven
  • Lichte mineraliteit met fruitige tonen
  • Natuurlijk geproduceerd en geschikt voor veganisten

* alle prijzen incl. btw en plus Transportkosten. Produktbilder können ggf. abweichen. ** Geldig voor leveringen binnen Nederland, voor levertijden naar andere landen, zie de knop Transportkosten
  • Misschien ben je ook geïnteresseerd in de volgende artikelen


    Omina Romana Omina Merlot Rosato
    Omina Romana
    Omina Merlot Rosato
    € 23,00*
    Erbhof Unterganzner Lagrein Kretzer DOC
    Erbhof Unterganzner
    Lagrein Kretzer DOC
    € 27,96*
    Frescobaldi Tenuta Ammiraglia Alìe Rosé 3 L
    Frescobaldi
    Tenuta Ammiraglia Alìe Rosé 3 L
    € 76,36*
    Manincor La Rose de Manincor IGT
    Manincor
    La Rose de Manincor IGT
    € 54,18*
    Frescobaldi Tenuta Ammiraglia Alìe Rosé 3 L
    Frescobaldi
    Tenuta Ammiraglia Alìe Rosé 3 L
    € 76,36*
Beschreibung

Wijn noot: Amphora Rosato 15+16+17

Het project werd ontwikkeld als een experiment om de effecten van een langere rijping in amfora's te bestuderen. Drie jaargangen (2015, 2016 en 2017) rijpten afzonderlijk in amfora's tot de uiteindelijke blend, die werd uitgevoerd vlak voor de botteling in juli 2018. Wijngaard perzikkleurig met robijnrode accenten. De Amphora Rosato 15+16+17 toont dicht en verleidelijk rood fruit van wilde frambozen, bramen, sleepruimen en veenbessen. Met een beetje zuurstof dringen verfrissende kruidentonen van munt en rozemarijn door, evenals roze peper, kruidnagel en een vleugje kaneel. Bloemige geuren van viooltjes en rozenblaadjes geven het een vrouwelijke touch. Sappig en krachtig is het sleutelwoord in de mond, het bessenfruit van de neus verenigt zich met een mineraal-zout spoor en verkwikt de zintuigen. De fijne tannine en verkwikkende zuren prikkelen de zintuigen en wekken de eetlust op. Een echte umami wijn en sympathieke begeleider van gerechten. Proefnotitie door Christina Hilker van 06.04.2021, Copyright Christina Hilker

Serviervorschlag

Suggestie voor serveren: Amphora Rosato 15+16+17

Geroosterde ossenharten met olijf-kappertjespasta (veganistische gerechten) | Gepaneerde sardientjes op zoetzure rode uien met sultana's en pijnboompitten (vis) | Rozemarijnpolenta met gehaktballetjes (vlees)

Cirelli

Cirelli de wijnmaker achter Amphora Rosato 15+16+17

De wijnmaker Cirelli uit Abruzzo is een meester in zijn vak. Met grote zorg en toewijding produceert hij wijnen van hoge kwaliteit die het terroir van de regio perfect weerspiegelen en het gehemelte meenemen op een reis door Abruzzo. Zijn wijnen worden gekenmerkt door een evenwicht tussen fruitigheid, zuurgraad en tannines en zijn een genot voor alle wijnliefhebbers. Cirelli hecht veel belang aan duurzaamheid en werkt uitsluitend met biodynamische teelt en natuurlijke methoden op zijn wijngaard. Dit resulteert in wijnen die niet alleen uitstekend smaken, maar ook in harmonie met de natuur zijn geproduceerd. Proef de wijnen van Cirelli en ervaar Abruzzo van dichtbij!


Abruzzen

Abruzzen het teeltgebied van de Amphora Rosato 15+16+17

In het hart van Italië, genesteld tussen de majestueuze Apennijnen en de idyllische Adriatische kust, ligt de adembenemende wijnstreek Abruzzo. Dit schilderachtige en indrukwekkende schijnbaar eeuwige landschap is een onontdekt juweeltje dat een schat aan unieke karaktervolle wijnen voortbrengt. Als sommelier kan ik je verzekeren dat de fantastische terroircombinatie van voedselrijke grond en het optimale mediterrane klimaat slechts een deel van de charme van Abruzzo is. Wat de regio echt onderscheidt is zijn fascinerende historische wijnbouwerfgoed. De wijntraditie van Abruzzo gaat terug tot de Etrusken en door de eeuwen heen heeft zich een cultuur ontwikkeld die de kunst van het wijnmaken met toewijding en precisie bewaart en perfectioneert. Abruzzo is het meest bekend om zijn Montepulciano d'Abruzzo, een fluweelzachte rode wijn met rijke fruitsmaken en opmerkelijke diepte. Van diepe bramen- en kersentonen tot een vleugje aardse ondertonen, deze wijn is een perfect voorbeeld van de ongetemde, rustieke elegantie van deze regio. Even indrukwekkend is Trebbiano d'Abruzzo, een witte wijn die betovert met zijn frisse en levendige fruitigheid, terwijl hij ook verrukt met zijn evenwichtige zuurgraad en subtiele mineraliteit. Naast deze hoofdvariëteiten biedt de regio ook een breed scala aan autochtone variëteiten die het verkennen van de wijnen van Abruzzo tot een voortdurende ontdekkingsreis maken. Van Pecorino tot Passerina, elk glas biedt een nieuwe wereld van smaken die opwindend en uniek zijn. Uiteindelijk is het de adembenemend mooie symbiose van landschap, klimaat en toewijding die de wijnen van Abruzzo tot een onweerstaanbaar genot maakt. De regio mag dan geografisch klein zijn, het is een reus als het gaat om kwaliteit en authenticiteit. Proef een druppel uit deze rijke wijnregio en beleef een oenofiele ode aan de ongebreidelde, natuurlijke schoonheid van Italië. Zo wordt elke wijnproeverij



Amphora Rosato 15+16+17 wordt geproduceerd door Cirelli in het teeltgebied Abruzzen in Italië.
Als je Amphora Rosato 15+16+17 lekker vond, vind je de andere wijnen van Cirelli misschien ook lekker.
Cirelli en Amphora Rosato 15+16+17 zijn afkomstig van Abruzzen.

Details

Extra informatie: Amphora Rosato 15+16+17

Naam Amphora Rosato 15+16+17
Wijnbouwgebied Abruzzen
Wijnsoort Rosé wijn
Alcoholgehalte (% vol.) 13.0
Druivensoorten Montepulciano
Serveertemperatuur 12°
Smaak droog
Allergeneninformatie enthält Schwefel
Verdeler Azienda Cirelli la Collina Biologica SRL, Via Lago Isoletta 4, 65129 Pescara / Italy, Bio-Zertifikat: IT-BIO-009
Wijnmaker Cirelli

UVP
€ 42,29
€ 38,52*
0.75l·€ 51,36/L,
*inkl. MwSt, zzgl. Versand,
Lieferzeit:2-5 Tage in D
  • Onze bestsellers van Cirelli

    Cirelli Amphora Rosato 15+16+17
    Cirelli
    Amphora Rosato 15+16+17
    € 38,52*
    Cirelli Wines of Anarchy Vino Bianco Frizzante L.F322W
    Cirelli
    Wines of Anarchy Vino Bianco Frizzante L.F322W
    € 16,28*
    Cirelli Vino Bianco
    Cirelli
    Vino Bianco
    € 9,57*
    Cirelli Cerasuolo dAbruzzo DOC
    Cirelli
    Cerasuolo dAbruzzo DOC
    € 13,70*
    Cirelli Orange, Vino Bianco
    Cirelli
    Orange, Vino Bianco
    € 15,25*
  • SicherheitBeveiliging

    ✓ SSL-codering
    ✓ Bescherming van kopers

  • PreisGoede waarde

    ✓ gunstige prijzen
    ✓ gunstige levering

  • Versand Verzending

    ✓ 8,95 € per pakket
    ✓ Verzending met DPD