6 Voordeelpakket Hunky Dory Sauvignon Blanc Marlborough

Als uw sommelier heet ik u welkom op een virtuele tour door Marlborough, het grootste en belangrijkste wijnbouwgebied van Nieuw-Zeeland. Marlborough ligt in de schilderachtige regio aan de noordoostelijke punt van het Zuidereiland en strekt zich uit over zonovergoten hellingen en brede alluviale vlaktes die je uitnodigen om de smaken van het Nieuw-Zeelandse terroir te ervaren. Onoverwinnelijke bergen beschermen de prachtig verzorgde wijngaarden van de Marlborough Valley tegen ruimtelijke weersschommelingen, zodat er op zo'n 23.000 hectare gecultiveerd land constant zon en koele nachtwinden zijn, een perfecte balans tussen levendigheid en rijping van de druiven. De bodem wordt gekenmerkt door riviergrind en steenachtige leem, waardoor de wijnstokken diep kunnen wortelen en uitstekende minerale voedingsstoffen kunnen opnemen - een uitstekende voorwaarde voor wijnen van hoge kwaliteit. Marlborough is de thuisbasis van de Nieuw-Zeelandse sauvignon blanc. Deze verfrissend aromatische witte wijn met karakteristieke tonen van kruisbes, passievrucht en vers gemaaid gras, gekoppeld aan knisperende zuren, heeft het land op de internationale wijnkaart gekatapulteerd. Maar Marlborough is niet alleen Sauvignon Blanc. Pinot Noir wordt hier ook steeds vaker verbouwd en wint aan complexiteit en elegantie dankzij het koele klimaat en de lange rijpingsperioden. De wijnproducenten van Marlborough richten zich op duurzaamheid en milieuvriendelijke praktijken. Innovatieve technieken om water te besparen, afval te recyclen en duurzame opbrengsten te behalen worden gebruikt om de voetafdruk van de wijnproductie te minimaliseren ten gunste van ons milieu. Marlborough biedt zowel verfijnde, volle wijnen van wereldklasse, als verleidelijke panorama's en een fascinerende omgeving waar moderniteit en traditie harmonieus samengaan. Gezien de kwaliteit van de wijnen, de adembenemende landschappen en de toewijding van de wijnmakers aan duurzame praktijken, is Marlborough zonder twijfel een van de meest inspirerende wijngebieden ter wereld.