1685 Chardonnay

Boschendal is een toonaangevende producent van topwijnen en kwaliteitsvoeding in Zuid-Afrika. Het bedrijf heeft een lange traditie die teruggaat tot 1685 toen de eerste wijngaard werd aangelegd. Sindsdien heeft Boschendal zijn reputatie als een van de toonaangevende wijndomeinen in Zuid-Afrika behouden en uitgebreid, gebaseerd op Boschendals unieke terroir van mineraalrijke grond en een mild klimaat om wijnen van de hoogste kwaliteit te produceren. Het wijnhuis is trots op de productie van een breed scala aan wijnen, van frisse en fruitige witte wijnen tot complexe rode wijnen die lang kunnen rijpen. Naast wijnen produceert Boschendal ook een verscheidenheid aan verse, biologische producten, waaronder fruit en groenten, zuivelproducten en vlees. Deze worden verwerkt in de eigen keuken van de wijnmakerij en dienen als basis voor de menu's van het bekroonde restaurant. Bij Boschendal wordt de nadruk gelegd op duurzame landbouw en het behoud van hulpbronnen om het milieu te beschermen en de kwaliteit te waarborgen. Boschendal zet zich in voor het behoud van natuur en biodiversiteit en gebruikt zowel moderne technologie als traditionele methoden om deze doelen te bereiken. Boschendal is een betrouwbare producent van topwijnen en -levensmiddelen en een bedrijf dat zich inzet voor duurzaamheid en milieubescherming.