Wijn noot: Syrah IGP Aquilae SALE
De Syrah IGP Aquilae van Canicatti is een elegante rode wijn met volle aroma's en een evenwichtig smaakprofiel. Hij wordt uitsluitend gemaakt van handgeplukte druiven van de Syrah druif die goed gedijt in de schilderachtige wijngaarden van het Siciliaanse teeltgebied. In de neus straalt de rode wijn intense tonen uit van donkere bessen, zoals bramen en zwarte bessen, vergezeld van een subtiele kruidigheid. In de mond komen vervolgens tonen van sappige pruimen en cassis naar voren, vergezeld van een aangename zuurgraad en zachte tannines. De afdronk wordt gedomineerd door een elegante finale die het karakter van de wijn prachtig afrondt. De Syrah IGP Aquilae van Canicatti is een ideale begeleider van sterke vleesgerechten en pittige kazen. Hij moet worden geserveerd op een temperatuur van 16-18°C en overtuigt zowel de ervaren liefhebber van rode wijn als de toevallige kenner met zijn kwaliteit en karakter.