Signature Malbec

Susana Balbo is een van de beroemdste wijnmakers van Argentinië en heeft naam gemaakt in de wijnwereld. Haar wijnboerderij, Susana Balbo Wines, ligt in Lujan de Cuyo, Mendoza, en is gespecialiseerd in de productie van wijnen van hoge kwaliteit. De wijnboerderij beslaat meer dan 60 hectare en herbergt een aantal van de beste wijnstokken in de regio. Susana's filosofie is om optimaal gebruik te maken van de natuurlijke kenmerken van het terroir om wijnen te produceren die het beste van de regio weerspiegelen, met een bijzondere focus op de productie van Malbec, een rode wijnsoort die bijzonder populair is in Argentinië. Maar ook cabernet sauvignon, torrontes en chardonnay behoren tot hun repertoire. De wijnen van Susana Balbo Wines worden gekenmerkt door hun finesse, elegantie en evenwichtige structuur. De verschillende lijnen, zoals Signature, Ben Marco of Nosotros, bieden een breed scala aan wijnen voor elke smaak en elk budget. Het wijnhuis is al jaren een modelbedrijf op het gebied van duurzaamheid en grondstofbesparende productie. Zo wordt het grootste deel van de energie opgewekt door zonne-energie en wordt het afvalwater gerecycled. Susana Balbo Wines is een absolute aanrader voor iedere wijnliefhebber die op zoek is naar hoogwaardige en duurzaam geproduceerde wijnen uit Argentinië.

Mendoza is niets minder dan het hart van de Argentijnse wijnbouw. Het is een van de negen belangrijkste wijnbouwgebieden ter wereld, is goed voor ongeveer 70% van de totale wijnproductie van Argentinië en ligt in een uniek landschap dat wordt gedomineerd door de majestueuze Andes. Wat uniek is aan Mendoza is het uitzonderlijke terroir, dat wordt gekenmerkt door droge, dorre bodems en een bijna woestijnachtig klimaat met hevige temperatuurschommelingen tussen dag en nacht. Met meer dan 320 dagen zon per jaar en zeer weinig neerslag biedt het de ideale omstandigheden voor het verbouwen van druiven. Water voor de irrigatie van de wijnstokken wordt geleverd door een eeuwenoud systeem van smeltwaterkanalen, gebouwd door de Inca's. Mendoza is bij de meesten bekend om zijn expressieve Malbec, een variëteit afkomstig uit Frankrijk die hier bijzonder goed gedijt op de hooggelegen wijngaardterrassen. Deze wijnen vallen op door hun rijke fruit, intense kleur en goed gestructureerde tannines, waardoor ze uitstekend passen bij gegrild vlees en wildgerechten. Maar andere druivensoorten zoals cabernet sauvignon, syrah en chardonnay gedijen ook goed in Mendoza en worden steeds belangrijker. De regio is verdeeld in verschillende subregio's, elk met unieke kenmerken. De Maipu-vlakte staat bijvoorbeeld bekend om zijn zware, diepe wijnen en bodega's die net zo historisch zijn als de wegen die ze omringen. De Uco Valley daarentegen, iets zuidelijker en hoger gelegen, produceert elegantere, fijnere wijnen met een enorm rijpingspotentieel. Mendoza straalt charme en authenticiteit uit en heeft een dynamische, jonge wijnscene die traditie en moderne technologie harmonieus combineert. Een bezoek aan Mendoza is voor elke wijnliefhebber een ervaring die meer dan de moeite waard is.

Signature Malbec wordt geproduceerd door Susana Balbo Wines in het teeltgebied Mendoza in .
Als je Signature Malbec lekker vond, vind je de andere wijnen van Susana Balbo Wines misschien ook lekker.
Susana Balbo Wines en Signature Malbec zijn afkomstig van Mendoza.