Merlot Barrique Veneto IGT Griwaldi SALE

Veneto is een van de drie grootste wijngebieden van Italië. De regio rond Venetië aan de Adriatische kust, de Povlakte en de uitlopers van de Alpen rond het Gardameer wordt gekenmerkt door veel verschillende karakters. De bergen in het noorden beschermen het gebied en zorgen voor een evenwichtig klimaat. Stenige en kalkrijke bodems bieden optimale groeiomstandigheden. Merlot wordt wereldwijd beschouwd als een van de populairste rode wijnsoorten. Zijn oorsprong gaat terug tot de Franse Bordelais. Vandaag is merlot te vinden in bijna alle warmere wijnstreken ter wereld, niet in het minst omwille van zijn uitstekende eigenschappen. Het wordt zowel gewaardeerd als single varietal als cuvée en overtuigt door zijn zachtheid, harmonie en toegankelijkheid. Als de bessen goed en lang rijpen, zullen rode wijnen op basis van merlot je verrukken met hun fijne bessenaroma's, vergezeld van rode bes en kers. Kenmerken van deze wijn: Sterk robijnrood; in het bouquet rijpe pruimen, bramen en fijne kruiden, zoals vanille en geroosterde aroma's; medium body, levendige zuren, fijne tannines, harmonieuze afdronk.
Restsuiker:5.80 / Zuurgraad:3.80
In grote houten vaten en een klein deel in barrique.

Vintage 2019: awc Wenen zilveren medaille (2019)

Deze rode wijn met een medium body combineert heerlijk met pasta of lichtere vleesgerechten, maar ook met oude kazen, salami of antipasti zoals Prosciutto di San Daniele con fichi.