Lambrusco Reggiano DOC Bella Aura Oro

Bella Aura Oro is een gerenommeerde wijnmaker uit het pittoreske Veneto, een regio in Noord-Italië die bekend staat om zijn eersteklas wijnen en charmante wijngaarden. De familie van de wijnmaker heeft een lange traditie van wijnmaken en Bella Aura Oro zet deze traditie voort door wijnen van de hoogste kwaliteit en elegantie te produceren. De wijngaarden van Bella Aura Oro worden allemaal met de hand geplukt en verbouwd op de beste locaties in Veneto. De wijnmaker legt grote nadruk op het gebruik van milieuvriendelijke teelttechnieken en werkt met grote zorg en toewijding om druiven van de hoogste kwaliteit te oogsten. Dit resulteert in unieke wijnen met een uniek terroir en een kenmerkende smaak. De wijnen van Bella Aura Oro worden gekenmerkt door een harmonieuze balans tussen fruitigheid en mineraliteit. Elke wijn heeft een speciale noot, die tot uiting komt door de zorgvuldige selectie en verwerking van de druiven. De witte wijnen zijn fris en fruitig, terwijl de rode wijnen fascineren door hun diepte en complexiteit. Bella Aura Oro is een buitengewoon sympathieke wijnmaker die graag de tijd neemt om zijn wijnen te presenteren en zijn passie voor wijnbouw met anderen te delen. Als je zijn wijnmakerij bezoekt, voel je de passie en toewijding die hij in elk van zijn wijnen legt. Iedereen die wijnen van Bella Aura Oro proeft, zal zeker verrukt zijn over de finesse, elegantie en het bijzondere karakter die deze wijnen uit Veneto kenmerken. Kortom: Bella Aura Oro staat voor wijnen van de hoogste kwaliteit die mensen over de hele wereld inspireren.

Emilia-Romagna, een charmante regio in het noordoosten van Italië, is een waar paradijs voor wijnliefhebbers. Deze regio, waar de rivier de Po zachtjes samenkomt met de Adriatische Zee, staat bekend als een van de meest productieve en diverse wijngebieden van Italië. Als sommelier is het een echte traktatie om de rijkdom aan onderschatte schatten te ontdekken die Emilia-Romagna te bieden heeft. Meer dan 15 beschermde oorsprongsbenamingen gedijen hier en vertegenwoordigen een breed scala aan wijnstijlen, van verfrissend tot robuust. De locaties, die variëren van de vruchtbare rivierbeddingen van de Po tot de steile heuvels van de Apennijnen, bieden een verscheidenheid aan specifieke microklimaten en bodemomstandigheden die bijdragen aan de diversiteit en complexiteit van de wijnen. Onweerstaanbaar is de levendigheid en sprankelende frisheid van Lambrusco, de koning van de wijnen in deze regio. Hoewel Lambrusco vaak wordt geassocieerd met zoete en gemakkelijk toegankelijke wijnen, biedt de moderne Lambrusco een verbazingwekkend scala aan nuances en geeft het de rode wijnwereld van Italië een unieke identiteit. Emilia-Romagna staat ook bekend om zijn witte wijnen, met name Albana di Romagna, de eerste Italiaanse witte wijn die de prestigieuze DOCG-benaming kreeg. Deze wijn biedt een spectrum aan smaakprofielen, van mineraalrijk en fris tot weelderig en vol, wat opnieuw het ongeëvenaarde aanpassingsvermogen van de regio benadrukt. Natuurlijk is een bezoek aan Emilia-Romagna niet compleet zonder de heerlijke regionale keuken te hebben geproefd, die perfect samengaat met de lokale wijnen. Van de smakelijke Parmigiano Reggiano tot de aromatische Mortadella Bologna, de culinaire diversiteit is net zo indrukwekkend als het wijnlandschap en Emilia-Romagna is zeker een wijnregio die u iets te bieden heeft, ongeacht uw smaak. Elke slok is een eerbetoon aan het rijke Italiaanse erfgoed en de ambachtelijke beheersing van het wijnmaken.