Pago de Carraovejas is een gerenommeerde wijnmaker uit de regio Castilla y León in Spanje. De wijngaarden zijn meer dan 30 jaar geleden aangeplant en groeien op een combinatie van kalk- en kleigrond die ideaal is voor de productie van complexe en duurzame wijnen. De wijngaarden liggen in de buurt van Valladolid op een hoogte van 800 meter en worden omringd door een prachtig landschap. De wijnstokken worden met de hand geplant en geoogst om de hoogste kwaliteit te garanderen. Pago de Carraovejas produceert voornamelijk rode wijnen van de rassen Tempranillo, Cabernet Sauvignon en Merlot. Elke wijn wordt zorgvuldig geselecteerd en rijpt minstens 12 maanden in Franse eiken vaten voordat hij op de markt wordt gebracht. De wijnen van Pago de Carraovejas staan bekend om hun elegantie, diepte en balans en worden zowel nationaal als internationaal gewaardeerd. De filosofie van het wijnhuis is om traditionele technieken te combineren met moderne methoden om wijnen van de hoogste kwaliteit en elegantie te produceren. Bezoekers zijn welkom om het wijnhuis te bezoeken en te genieten van de beste wijnen uit de regio. Het wijnhuis is een echte schat voor wijnliefhebbers en biedt een authentieke ervaring voor degenen die de cultuur en tradities van de regio willen leren kennen.