Gusbourne Blanc de Blancs Brut

Gusbourne is een bekroonde wijnmaker in Kent, Engeland, bekend om zijn wijnen van hoge kwaliteit. Gelegen in het idyllische landschap van Appledore, vlakbij de rivier de Rother, en omgeven door uitgestrekte wijngaarden die groeien op de mineraalrijke grond van Zuid-Engeland, is Gusbourne een familiebedrijf dat gespecialiseerd is in het produceren van topwijnen die de unieke Malbec-, Chardonnay- en Pinot Noir-druiven uit de regio volledig tot hun recht laten komen. De wijnmakerij vertrouwt op nauwgezet vakmanschap om het beste in de druiven naar boven te halen, met behulp van zachte methoden en geavanceerde technologie, en het resultaat van deze aandacht voor detail is een breed scala aan wijnen, allemaal van hoge kwaliteit en individueel karakter. Hoewel Gusbourne wereldwijd erkenning heeft gekregen voor zijn bekroonde mousserende wijnen, staat het wijnhuis ook bekend om zijn complexe en expressieve stille wijnen, die de perfecte keuze zijn voor een speciaal diner of een gelegenheid. Samengevat is Gusbourne een wijnhuis dat traditie en innovatie combineert om een uitzonderlijke verscheidenheid aan bekroonde wijnen te produceren die het Kentse terroir perfect vertegenwoordigen.

Het Engelse wijnbouwgebied Kent, ook wel bekend als de 'Tuin van Engeland', is een ware parel in de wijnwereld. Het prachtige landschap, dat zich presenteert alsof het geschilderd is, is onmiskenbaar - een harmonie van eindeloze weelderige vlaktes en idyllische heuvels, ondersteund door een mild kustklimaat, ideaal voor wijnbouw. De geologische diversiteit, van kalk- en krijtbodems tot klei- en zandbodems, creëert de perfecte voedingsbodem voor een grote verscheidenheid aan druivenrassen. Kent wordt gedomineerd door Chardonnay, Pinot Noir en Pinot Meunier, de klassieke wijnstokken uit de Champagne, die profiteren van het koelere klimaat en de kalkrijke bodems om spannende en complexe mousserende wijnen te produceren. Kent's sterke punten zijn ongetwijfeld het produceren van mousserende wijnen met een fijne perlage, evenwichtige fruitzuren en elegante, subtiele fruitsmaken. De wijnmakerijen hier vertrouwen op traditionele methoden van mousserende wijn en wijnbouw en maken wijnen die zich kunnen meten met de beste. Het is geen wonder dat zelfs verschillende internationale competities de wijnen uit Kent steevast in de topposities plaatsen. Naast deze uitstekende mousserende wijnen vind je in Kent ook witte, rosé en rode wijnen. Hier maken de wijnen indruk met hun finesse en structuur en hun buitengewone aromatische complexiteit. Ze weerspiegelen op vertederende wijze de kenmerken van het klimaat en de bodem van deze unieke regio. Een bezoek aan de wijnmakerijen in Kent is ook een unieke ervaring. De meeste bieden rondleidingen, proeverijen en culturele evenementen. U kunt het hele proces van wijnmaken zelf meemaken en de wijnen proeven in een authentieke en heerlijke omgeving. Kent, een gebied dat erin slaagt traditie en innovatie te combineren, bewijst zonder twijfel dat Engeland veel meer te bieden heeft dan alleen bier en cider. Het opent deuren naar een nieuwe wereld van wijnen die verrukken door hun kwaliteit en unieke smaken. Als sommelier kan ik je alleen maar aanraden om deze fascinerende wijn te proberen.