Geldermann Jahrgangssekt Rosé Brut

Mumm Sekt uit Eltville is een mousserende wijn van hoge kwaliteit die met veel passie en expertise wordt geproduceerd door ervaren wijnmakers. De druiven voor deze eersteklas mousserende wijn komen van de beste locaties in de regio en worden zorgvuldig met de hand geoogst. Het resultaat is een mousserende wijn van uitstekende kwaliteit die elke gelegenheid perfect afrondt. Mumm Sekt uit Eltville overtuigt met een fijne perlage die ontelbare belletjes vormt in het glas. In de neus betovert hij met een boeket van fijne fruittonen zoals appel of perzik, vergezeld van delicate bloemenaroma's. In de mond ontvouwt zich een vol genot met levendige zuren en een lange, aangename afdronk. De wijnmaker Mumm uit Eltville staat al vele jaren bekend om zijn uitstekende mousserende wijnen en heeft een uitstekende reputatie opgebouwd. Zijn Mumm Sekt is een uitstekende keuze voor feestelijke gelegenheden of als begeleider van een goede maaltijd. Een glas Mumm Sekt uit Eltville is altijd een plezier en zorgt voor onvergetelijke momenten.

Als sommelier neem ik mijn petje af voor het brede scala aan wijnen dat voortkomt uit het meest zuidelijke wijnbouwgebied van Duitsland, Baden. Dit spectaculaire wijnbouwgebied strekt zich uit over 400 kilometer van Baden-Baden tot aan de Duits-Zwitserse oevers van het Bodenmeer, is bijna paradijselijk door zijn landschappelijke diversiteit en is het enige Duitse wijnbouwgebied dat is ingedeeld in de warmste wijnbouwzone, zone B. De karakteristieke druivenrassen van Baden, waaronder Pinot Noir, Pinot Gris en Müller-Thurgau, laten de harten van wijnkenners sneller kloppen. Ondanks het zuidelijke klimaat biedt Baden ook uitstekende witte wijnen die verfrissend en evenwichtig zijn en het regionale karakter weerspiegelen. De ondergrond van vulkanisch verweerd gesteente, schelpkalk, Keuper en Bundsandstein geeft de wijnen een buitengewone complexiteit en finesse. Een van de meest opmerkelijke kenmerken van Baden is de onvergelijkbare diversiteit aan druivenrassen. Er bestaan negen verschillende 'gebieden' binnen dit lange, smalle wijnbouwgebied, met in totaal 16 Großlagen en 258 Einzellagen. Dankzij deze diversiteit kunnen de Badense wijnmakers een indrukwekkende reeks wijnstijlen produceren, van delicate, bloemige witte wijnen tot krachtige, intense rode wijnen. Baden is beroemd om zijn Spätburgunder (Pinot Noir), die tot de beste van Duitsland wordt gerekend. Deze wijnen laten zien dat Baden in staat is om wijnen met diepgang, elegantie en finesse te produceren. Even indrukwekkend zijn de witte wijnen, vooral de Bourgognewijnen. Deze tonen een opmerkelijke frisheid en finesse, die het koele klimaat van de regio weerspiegelen, hoewel ze nog steeds een uitstekende fruitintensiteit hebben. Badense wijn is dus een verleidelijke dans tussen rijkdom en evenwicht, intensiteit en elegantie - een dans die elke fijnproever zal waarderen. Met hun sterke inzet voor duurzaamheid en respect voor het terroir, hebben de wijnmakers van Bad