Gattinara DOCG

De Travaglini wijnmaker uit Piemonte staat bekend om zijn uitstekende wijnen, die worden geproduceerd van de wijngaarden in de schilderachtige heuvels van de regio. De familie Travaglini verbouwt al vele generaties druiven en hun jarenlange ervaring heeft unieke wijnen opgeleverd. De wijngaarden van de Travaglini wijnmaker liggen op de heuvels van het Gattinara gebied, waar de bodem en het speciale klimaat ideale omstandigheden bieden voor het verbouwen van druiven. De wijnen worden geproduceerd met behulp van traditionele technieken en state-of-the-art wijntechnologieën. De wijnen van wijnmaker Travaglini staan bekend om hun complexe aroma's en smaken, waaronder tonen van rood fruit, specerijen en kruiden. De wijnen maken indruk met hun elegante stijl en de balans tussen zuurgraad en tannine. Naast hun rode wijnen produceert de Travaglini familie ook enkele witte wijnen, zoals de Gattinara Bianco DOCG. De Travaglini wijnmaker is een van de meest gerenommeerde wijnmakers in Italië en heeft al vele internationale prijzen ontvangen. Als je op zoek bent naar een uitstekende wijn die niet alleen perfect past bij een maaltijd, maar ook uitstekend is als cadeau, dan ben je bij Travaglini aan het juiste adres.

Piemonte, dat wordt beschouwd als een van de beste en oudste wijngebieden van Italië, is een verrukkelijke traktatie voor elke wijnliefhebber. Begrensd door de Zwitserse en Franse Alpen in het noorden en westen en de regio Ligurië in het zuiden, biedt het schilderachtige landschap een optimaal klimaat voor de productie van uitstekende wijnen. Als sommelier voel ik een speciale band met de betoverende Piemonte - het combineert een veelheid aan deugden die het hart van ons wijnliefhebbers sneller doen kloppen. Het is niet alleen de thuisbasis van zo'n 800 selecte wijnhuizen, maar het is ook perfect gepositioneerd om de beste kwaliteiten van een traditioneel wijngebied te vertegenwoordigen. De charme van Piemonte is dat het de wilde schoonheid van zijn fysieke geografie combineert met enkele van de meest zorgvuldige en traditionele praktijken van wijnbouw. Elke wijngaard vertelt zijn eigen fascinerende verhaal en schildert zo zijn eigen karakteristieke, boeiende beeld in het glas, en de wijnen van Piemonte zijn net zo divers als het landschap zelf. Bijzonder opmerkelijk zijn de Nebbiolo, de Barolo en de Barbaresco, die met hun diepte, complexiteit en fijne tanninestructuur het terroir van deze regio uitstekend weerspiegelen. Witte wijnen zoals Gavi en Arneis of zoete wijnen zoals Moscato d'Asti komen hier ook vandaan en zorgen met hun frisheid en fruitigheid voor onvergelijkbare smaakervaringen. Over het algemeen zijn de wijnen uit Piemonte diepe en complexe structuren die lang bewaard kunnen worden en met de tijd aan elegantie winnen. Als bewijs van de trotse vinofiele traditie van deze regio en als afspiegeling van de onvermoeibare inzet en het vakmanschap van de wijnmakers, is Piemonte daarom meer dan alleen een teeltgebied: het is een ware schatkist waar de essentie van het Italiaanse wijnmaken bewaard is gebleven. Elke slok onthult een vleugje geschiedenis, cultuur en het gepassioneerde hart van ons wijnmakers - een ervaring die elk gehemelte zal verrukken.