Verona het teeltgebied van de Fresco di Masi Bianco Verona IGT
Als gerenommeerd sommelier heb ik mezelf de eer gegeven om de unieke wijnhuizen van Verona in Italië te verkennen. Verona, de stad van Romeo en Julia, staat synoniem voor romantiek en passie - en die passie voel je in de wijnen. De regio wordt gekenmerkt door glooiende heuvels, kalkrijke bodems en het milde mediterrane klimaat van het Gardameer, ideaal voor het verbouwen van wijnstokken. Verona staat bekend om de productie van kwaliteitswijnen, waaronder de heerlijke 'Valpolicella' en de wereldberoemde 'Amarone'. Beide worden gemaakt van de typische autochtone druivensoorten Corvina, Rondinella en Molinara. Valpolicellawijnen zijn fris, met krachtige fruittonen en een licht bittere afdronk, wat zorgt voor een interessante smaakervaring. Amarone daarentegen is het vlaggenschip van Verona. Hij wordt gekenmerkt door zijn complexe structuur, diepe aroma's en hoge rijpingspotentieel. Bij de productie worden de druiven voor het persen gedroogd om het suikergehalte te verhogen en de smaak te concentreren. Het resultaat is een uitzonderlijk rijke, krachtige en droge rode wijn. De regio produceert ook witte wijnen van hoge kwaliteit, zoals de lichtere Soave en de meer volle Lugana. Beide worden gekenmerkt door hun frisheid en evenwichtige fruitige aroma's. Verona biedt niet alleen eersteklas wijnen, maar belooft ook culinaire ervaringen die het gehemelte van elke fijnproever zullen verrukken. Of het nu gaat om een combinatie met traditionele gerechten zoals Risotto all'Amarone of Ossobuco, het genot van de heerlijke wijnen van Verona wordt maximaal versterkt door de voortreffelijke regionale keuken. De wijnstreek van Verona is een buitengewone ervaring, niet alleen vanwege de adembenemende landschappen en rijke wijnen, maar ook vanwege de diepe historische en culturele wortels. Hier wordt het ambacht van de wijnmaker met liefde en toewijding gecultiveerd en dat proef je in de edele druppels. Als sommelier
Fresco di Masi Bianco Verona IGT wordt geproduceerd door
Masi Agricola in het teeltgebied
Verona in Italië.
Als je Fresco di Masi Bianco Verona IGT lekker vond, vind je de andere wijnen van
Masi Agricola misschien ook lekker.
Masi Agricola en Fresco di Masi Bianco Verona IGT zijn afkomstig van
Verona.