Esterházy Chardonnay Leithaberg DAC

De Esterházy wijnmaker is een bekende en gerenommeerde wijnboer uit het Neusiedlersee heuvelland. De familie Esterházy verbouwt al vele generaties wijn op het hoogste niveau en heeft naam gemaakt met eersteklas wijnen, waarbij de nadruk ligt op de autochtone druivensoorten van de regio, zoals Blaufränkisch of Zweigelt. Deze worden verbouwd op de beste locaties in de regio en vervolgens met veel passie en knowhow verwerkt tot unieke wijnen. Een bijzonder kenmerk van de wijnmaker is de duidelijke toewijding aan duurzaamheid en milieubescherming. Er wordt bijvoorbeeld geen gebruik gemaakt van chemische sprays en kunstmest, maar van natuurlijke middelen. De wijnproductie wordt ook uitgevoerd volgens de hoogste normen om het milieu zo min mogelijk te belasten. Bezoekers kunnen zich onderdompelen in een wereld van plezier en traditie in de Esterházy wijnmakerij. Een gezellige wijnproeverij op het historische landgoed of een wijnwandeling door de schilderachtige wijngaarden zijn slechts enkele van de manieren om de wijncultuur van deze regio van dichtbij mee te maken. De wijnboer van Esterházy staat voor Oostenrijks wijngenot op het hoogste niveau en zal ook in de toekomst blijven inspireren met zijn unieke creaties.

Het Neusiedlersee-Hügelland - voor mij als sommelier is deze regio een waar paradijs voor de Oostenrijkse wijnbouw. Gelegen in het idyllische deel van het Oostenrijkse Burgenland, is het Neusiedlersee-Hügelland niet alleen een lust voor het oog, maar ook een innovatief centrum voor heerlijke wijnen. Het bijzondere aan deze regio is de unieke microklimaatzone, die zich uitstrekt langs de zacht glooiende heuvels van het Leithagebergte en de met riet omzoomde oevers van het Neusiedler meer. De invloeden van het Pannonische bekken, het Neusiedler meer en het Leithagebergte creëren een combinatie van warmte en vochtigheid die ideale omstandigheden creëert voor vitale wijnen. Het Neusiedlersee-Hügelland staat vooral bekend om zijn witte en rode wijnen. De belangrijkste druivenrassen zijn Grüner Veltliner, Welschriesling, Chardonnay, Neuburger en Pinot Blanc. De rode wijnen worden gedomineerd door Zweigelt, Blaufränkisch en St. Laurent. De mineraalrijke leem- en kalkbodems zijn ideaal voor wijnen met een uitgesproken terroir en een diepere structuur. In de neus combineren de wijnen uit deze regio vaak fruit, kruiden en mineraliteit. Op de tong maken ze indruk met hun elegantie, maar ook met een voedende kracht en intense aroma's. Ze zijn veelzijdig en eerlijk. Ze zijn veelzijdig en eerlijk, zodat ze het karakter van hun terroir uitstekend weerspiegelen. Een uitstekend voorbeeld van de kwaliteit van de wijnen uit deze regio is de Burgenland Chardonnay. Hij bekoort met een uitgesproken mineraliteit, dynamische zuren en een merkbare volheid van fruit. Wijnhandelaars hebben hem graag op hun repertoire, omdat het een interessant alternatief is voor de bekende Chardonnays uit de Bourgogne. Onder de rode wijnen heeft vooral de Blaufränkisch een hoge reputatie. Hij bekoort met aroma's van donker fruit, een peperige kruidigheid en aangename, goed geïntegreerde tannines. Tegelijkertijd straalt de wijn een natuurlijke elegantie en complexiteit uit die lang in het geheugen blijven hangen. De Neusiedlersee-Hüg

Esterházy Chardonnay Leithaberg DAC wordt geproduceerd door Esterházy in het teeltgebied Neusiedlersee-Hügelland in Oostenrijk.
Als je Esterházy Chardonnay Leithaberg DAC lekker vond, vind je de andere wijnen van Esterházy misschien ook lekker.
Esterházy en Esterházy Chardonnay Leithaberg DAC zijn afkomstig van Neusiedlersee-Hügelland.