Erasmo Selection Barricas Alicante Bouschet

Erasmo Organic Winery uit het hart van de Maule regio is een van Chili's oudste en meest gerenommeerde wijnmakerijen. De familie Erasmo maakt al wijn sinds 1877 en heeft sindsdien een uitstekende reputatie opgebouwd in de wijnindustrie. Het biologische wijnhuis Erasmo wordt met passie en toewijding door de familie gerund en streeft ernaar om biologische wijnen van hoge kwaliteit te produceren die het terroir van de regio weerspiegelen. Het wijnhuis ligt te midden van het spectaculaire Andeslandschap op een hoogte van 500 m en profiteert van ideale klimatologische omstandigheden. Koele briesjes vanaf de Stille Oceaan en droge zomers zorgen ervoor dat de druiven perfect kunnen rijpen. De vulkanische bodem biedt ideale omstandigheden voor de productie van wijnen van hoge kwaliteit. Erasmo Organic Winery verbouwt op biologische wijze druiven die met de hand worden geplukt en zorgvuldig worden geselecteerd. Met behulp van de nieuwste technologie en traditionele methoden wordt de wijn voorzichtig verwerkt en gerijpt in Franse en Amerikaanse eiken vaten om de typische smaak te bereiken. De wijnen hebben een verrassende smaakcomplexiteit en bieden een breed scala aan aroma's die zowel het gehemelte verkennen als de zintuigen verrukken. Erasmo Organic Winery is er trots op een verscheidenheid aan verschillende wijnen aan te bieden, waaronder de populaire Cabernet Sauvignon, Merlot, Pinot Noir, Malbec, Petit Verdot en Carménère. Bezoekers hebben de mogelijkheid om de wijnmakerij te bezichtigen en deel te nemen aan wijnproeverijen. De wijnboeren verwelkomen je graag en delen hun passie voor wijnmaken met je.

De Maule-wijnregio, vaak geprezen als de geheime schat van Chili, vertegenwoordigt een fascinerende fusie van traditie en innovatie die terug te vinden is in de indrukwekkende reeks wijnen. Als het grootste en oudste wijngebied van Chili, gelegen in de centrale vallei, is Maule een uitgestrekt teeltgebied met een verscheidenheid aan terroirs die worden gekenmerkt door verschillende microklimaten, bodems en hoogtes. Dit gebied is vooral bekend om zijn volle en fruitige cuvée, gekenmerkt door variëteiten zoals Carménère, Merlot en Cabernet Sauvignon. Maar de Carignan die in Maule wordt geproduceerd is ook een rijzende ster in het Chileense wijnassortiment, die indruk maakt met zijn weelderige fruit, fijne kruiden en gestructureerde tannines. Interessant is dat de diversiteit van dit teeltgebied ook wordt gekenmerkt door traditionele 'dry farming' - een vorm van wijnbouw die afziet van het gebruik van extra irrigatie en zo de duurzame wijnproductie bevordert. Deze methode is bij uitstek geschikt voor de natuurlijke omstandigheden van Maule, met zijn lange, hete zomers en koele winters, en vormt de wijnen met unieke kenmerken, hoewel het nogal beperkend is in termen van kwantiteit. Te midden van deze rijke diversiteit aan wijngaarden en variëteiten vind je veel boetiekwijnhuizen die voortdurend experimenteren met nieuwe technieken en processen om nieuwe en ongewone wijnstijlen te creëren. Deze innovatieve inspanningen hebben bijgedragen aan de reputatie van Maule als producent van wijnen die zich qua kwaliteit en complexiteit kunnen meten met de beste wijnen ter wereld. Samengevat is Maule een absolute must voor liefhebbers van Latijns-Amerikaanse wijnen. Het combineert traditioneel Chileens erfgoed met moderne wijnbouwmethoden en onderscheidende terroirs om wijnen met een uitzonderlijk karakter en diversiteit aan te bieden.

Erasmo Selection Barricas Alicante Bouschet wordt geproduceerd door Erasmo Organic Winery in het teeltgebied Maule in .
Als je Erasmo Selection Barricas Alicante Bouschet lekker vond, vind je de andere wijnen van Erasmo Organic Winery misschien ook lekker.
Erasmo Organic Winery en Erasmo Selection Barricas Alicante Bouschet zijn afkomstig van Maule.