Dolcetto d´Alba Piani Noce DOCG

Parusso is een Italiaanse producent van kwaliteitswijnen uit de bekende regio Piemonte. Het wijnhuis werd in 1901 opgericht door Marco Parusso, die toen al een passie had voor het maken van wijnen. Vandaag de dag wordt het familiebedrijf geleid door de derde generatie, Marco Parusso Junior. Het Parusso wijnhuis staat bekend om zijn traditionele benadering van wijnbouw en de strenge selectie van druiven. Om een hoge kwaliteit te garanderen, wordt elke wijngaard individueel bewerkt en worden de druiven uitsluitend met de hand geoogst. De wijnen worden vervolgens langzaam en voorzichtig gevinifieerd in de kelder en gerijpt in eikenhouten vaten. Het wijnassortiment van Parusso omvat een grote verscheidenheid aan wijnen, van frisse rode wijnen tot complexe premium wijnen die jarenlang bewaard kunnen worden. De bekendste druivensoorten die op Parusso worden verbouwd zijn Nebbiolo, Barbera en Dolcetto. In de afgelopen jaren heeft het wijnhuis Parusso zich ontwikkeld tot een van de toonaangevende producenten in zijn regio en geniet het een grote internationale reputatie. Parusso wijnen zijn een uitdrukking van de regio en traditie, maar tegelijkertijd modern en innovatief. Wie op zoek is naar een kwaliteitswijn uit Piemonte, vindt die gegarandeerd bij Parusso.

Piemonte, dat wordt beschouwd als een van de beste en oudste wijngebieden van Italië, is een verrukkelijke traktatie voor elke wijnliefhebber. Begrensd door de Zwitserse en Franse Alpen in het noorden en westen en de regio Ligurië in het zuiden, biedt het schilderachtige landschap een optimaal klimaat voor de productie van uitstekende wijnen. Als sommelier voel ik een speciale band met de betoverende Piemonte - het combineert een veelheid aan deugden die het hart van ons wijnliefhebbers sneller doen kloppen. Het is niet alleen de thuisbasis van zo'n 800 selecte wijnhuizen, maar het is ook perfect gepositioneerd om de beste kwaliteiten van een traditioneel wijngebied te vertegenwoordigen. De charme van Piemonte is dat het de wilde schoonheid van zijn fysieke geografie combineert met enkele van de meest zorgvuldige en traditionele praktijken van wijnbouw. Elke wijngaard vertelt zijn eigen fascinerende verhaal en schildert zo zijn eigen karakteristieke, boeiende beeld in het glas, en de wijnen van Piemonte zijn net zo divers als het landschap zelf. Bijzonder opmerkelijk zijn de Nebbiolo, de Barolo en de Barbaresco, die met hun diepte, complexiteit en fijne tanninestructuur het terroir van deze regio uitstekend weerspiegelen. Witte wijnen zoals Gavi en Arneis of zoete wijnen zoals Moscato d'Asti komen hier ook vandaan en zorgen met hun frisheid en fruitigheid voor onvergelijkbare smaakervaringen. Over het algemeen zijn de wijnen uit Piemonte diepe en complexe structuren die lang bewaard kunnen worden en met de tijd aan elegantie winnen. Als bewijs van de trotse vinofiele traditie van deze regio en als afspiegeling van de onvermoeibare inzet en het vakmanschap van de wijnmakers, is Piemonte daarom meer dan alleen een teeltgebied: het is een ware schatkist waar de essentie van het Italiaanse wijnmaken bewaard is gebleven. Elke slok onthult een vleugje geschiedenis, cultuur en het gepassioneerde hart van ons wijnmakers - een ervaring die elk gehemelte zal verrukken.

Dolcetto d´Alba Piani Noce DOCG wordt geproduceerd door Parusso in het teeltgebied Piemont in Italië.
Als je Dolcetto d´Alba Piani Noce DOCG lekker vond, vind je de andere wijnen van Parusso misschien ook lekker.
Parusso en Dolcetto d´Alba Piani Noce DOCG zijn afkomstig van Piemont.