Conde De Haro Cava Brut Reserva Metodo Tradicional

Bodegas Muga is een gerenommeerde wijnproducent uit de Spaanse wijnstreek Rioja. Sinds de oprichting in 1932 staat het wijnhuis voor de hoogste kwaliteitsnormen en unieke wijncreaties. De familie Muga produceert haar wijnen uitsluitend van eigen druiven en vertrouwt op traditionele methoden gecombineerd met state-of-the-art technologie. Het resultaat zijn fascinerende wijnen met karakter, persoonlijkheid en een buitengewone smaakervaring. Niet alleen kenners waarderen de nobele druppels van Bodegas Muga, maar ook internationale prijzen op het hoogste niveau bevestigen de kwaliteit en kunde van het wijnhuis. Rode wijnen, witte wijnen of rosé - Bodegas Muga biedt een breed scala aan wijnen voor elke smaak. Een bezoek aan Bodegas Muga in Haro is een must voor elke wijnliefhebber om zich te laten inspireren door de unieke sfeer en authentieke flair van de wijnkelder.

Het wijnbouwgebied Rioja, gelegen in het hart van Spanje, is een paradijs gezegend met ideale omstandigheden voor het verbouwen van uitstekende wijnen. Als sommelier is het voor mij altijd een genoegen om een exquise druppel uit deze regio te proeven en de veelzijdige smaken van Rioja-wijnen te ontdekken. Gevormd door de vlaktes van de Ebro-vallei, de uitlopers van de Sierra Cantabria en de koele bries van de Atlantische Oceaan, combineert Rioja zorgvuldige traditie met innovatieve technieken en is het een van de meest diverse wijnbouwgebieden ter wereld. De verschillende microklimaten en bodems, variërend van kalksteen tot grind en klei, maken een breed scala aan wijnstijlen mogelijk en in het hart van deze regio ligt de befaamde productie van rode wijn. De belangrijkste druivensoort is natuurlijk de Tempranillo druif, die krachtige maar fijne rode wijnen produceert met aroma's van bessen, pruimen en tabak. Hij wordt vaak gecombineerd met andere druivensoorten zoals Garnacha, Mazuelo en Graciano om complexiteit en structuur toe te voegen. De wijnen die hier worden geproduceerd zijn ongelooflijk veelzijdig. Of je nu kiest voor een jonge en frisse 'Joven', een elegante en complexe 'Reserva' of een diepe en luxueuze 'Gran Reserva', Rioja biedt wijnliefhebbers een verscheidenheid aan mogelijkheden. Maar Rioja is meer dan alleen rode wijn. De regio produceert ook opmerkelijke witte en rosé wijnen. Viura, ook bekend als Macabeo, is de dominante druivensoort voor de witte wijnen en maakt indruk met frisse, fruitige witte wijnen en leeftijdswaardige, complexe wijnen. Dit indrukwekkende wijnbouwgebied streeft er altijd naar om zijn tradities te behouden, maar evolueert tegelijkertijd en gaat nieuwe uitdagingen aan. Het rust nooit op zijn lauweren en heeft daardoor een uitstekende reputatie opgebouwd, die het keer op keer bevestigt. Als sommelier waardeer ik dit voortdurende streven naar perfectie, omdat het me in staat stelt om steeds weer nieuwe smaakwerelden te ontdekken in de wijnen van Rio.