Colli di Poggiofiorito Montepulciano d'Abbruzzo DOC

Di Camillo Vini is een gerenommeerde wijnmaker uit de regio's Abruzzo en Molise die al generaties lang door een familie wordt geleid. Hier wordt nog steeds wijn gemaakt met echte passie en respect voor de natuur. De wijngaarden strekken zich uit over de heuvels en bergen van deze prachtige regio's, waar het uitstekende klimaat de groei van de druiven bevordert. Di Camillo Vini hecht veel belang aan traditie en de kwaliteit van hun wijnen. Daarom worden de druiven met de hand geoogst en zorgvuldig verwerkt in de kelder. Elke stap van het productieproces wordt nauwlettend in de gaten gehouden om de hoogste kwaliteit te garanderen. Daarom overtuigen de wijnen van Di Camillo Vini met hun frisse en fruitige smaak, hun momenten van ontspanning en hun elegantie. Het assortiment omvat een breed scala aan wijnen, van mousserende witte wijnen en lichte rode wijnen tot zwaardere en complexere wijnen. Of het nu voor speciale gelegenheden is of voor dagelijks genot, iedereen vindt zijn favoriete wijn bij di Camillo Vini.

De regio's Abruzzo en Molise, in het midden van Italië, hebben een rijke wijntraditie die wordt gekenmerkt door een uitzonderlijk karakter. Naar mijn mening zijn deze wijngebieden een verborgen schat in de wijnwereld, vol dualiteit tussen geschiedenis en innovatie, en de wijnen die hier worden geproduceerd zijn een uitdrukking van hun wilde en ongerepte natuur. Abruzzo ligt aan de brede, heuvelachtige Adriatische kust. De invloed van de zee en de vruchtbare bodems van kalksteen en klei geven de wijnen diepte en complexiteit. Abruzzo is beroemd om zijn rode wijnen, vooral Montepulciano d'Abruzzo. Deze krachtige, robuuste wijn met rijp rood fruit en kruidige tonen vertegenwoordigt de essentie van de regio. Molise daarentegen, de op één na kleinste regio van Italië, ligt in het bergachtige binnenland en wordt gekenmerkt door steile hellingen en minerale bodems. Hoewel Molise minder bekend is, produceert het enkele indrukwekkende wijnen zoals Tintilia del Molise - een krachtige, fluweelzachte rode wijn met tonen van donkere bessen en kruiden, goed gestructureerde zuren en een aanhoudende afdronk. Beide regio's experimenteren ook met witte wijnen. In Abruzzo is Trebbiano d'Abruzzo naar verluidt de beroemdste, een lichte, verfrissende witte wijn met citrusaroma's, terwijl Molise bekend staat om zijn Falanghina, een aromatische, heldere wijn met tonen van bloemen en tropisch fruit en een levendige zuurgraad. Een bezoek aan Abruzzo en Molise betekent het ontdekken van traditionele wijnculturen die nog steeds standhouden. Elke druppel van deze wijnen vertelt verhalen over het land en de mensen die ze produceren - vol passie en toewijding. Voor iedereen die van authentieke Italiaanse wijnen houdt, zijn de wijnen uit de Abruzzen en Molise een onmisbaar onderdeel van hun wijnreis.