Languedoc Roussillon het teeltgebied van de Clos d'Ora DoppelMG 1erHK
Languedoc Roussillon is een wijnbouwgebied dat robuuste wijnen produceert en zich uitstrekt over de zuidwestelijke hoek van Frankrijk. Met mijn deskundig oog als sommelier kan ik je vertellen dat deze regio een schat aan verschillende wijnstijlen, druivenrassen en terroirs herbergt. Hier schommelt het klimaat luidruchtig tussen de zeebries van de Middellandse Zee en de koude winden van het Centraal Massief en de Pyreneeën, waardoor er een verscheidenheid aan microklimaten ontstaat. Van de kust tot de bergen en de zonovergoten vlaktes groeien hier verschillende druivensoorten, voornamelijk op kalk- en leisteenbodems. Dit gebied produceert rode, witte en rosé wijnen, evenals zoete en mousserende wijnen. Languedoc-Roussillon staat vooral bekend om zijn krachtige, volle rode wijnen gemaakt van druiven als Syrah, Grenache en Mourvedre. Witte wijnen daarentegen zijn zeldzaam maar niettemin opmerkelijk, meestal gemaakt van aromatische druivensoorten zoals Grenache Blanc, Marsanne, Roussanne en Viognier. Wat deze regio voor mij zo opwindend maakt, is een beweging van jonge wijnmakers die de traditionele benadering van wijnbouw op zijn kop zetten. Ze experimenteren met nieuwe groeimethoden en wijnstijlen om het potentieel van hun sites ten volle te benutten. Het resultaat zijn spannende, moderne wijnen die toch diep geworteld zijn in de rijke geschiedenis en traditie van dit unieke wijnbouwgebied. Bij het proeven van de wijnen uit Languedoc-Roussillon zijn de aroma's van donkere bessen, zoete specerijen en wilde kruiden van de garrigue - de typische vegetatie van dit gebied - de meest voorkomende toetsen. Maar het gaat hier om meer dan alleen de smaak in het glas. Het gaat over warmte, zon, de Middellandse Zee, de wijnstokken, de wind, de kalksteen onder je voeten - al deze elementen die zo prachtig in de wijn zijn gevangen. Languedoc-Roussillon is veel meer dan een wijnbouwgebied - het is een ervaring, een avontuur dat je in elke druppel wijn kunt beleven.
Clos d'Ora DoppelMG 1erHK wordt geproduceerd door
Gérard Bertrand in het teeltgebied
Languedoc Roussillon in Frankrijk.
Als je Clos d'Ora DoppelMG 1erHK lekker vond, vind je de andere wijnen van
Gérard Bertrand misschien ook lekker.
Gérard Bertrand en Clos d'Ora DoppelMG 1erHK zijn afkomstig van
Languedoc Roussillon.