Campillo Rosado

Bodegas Campillo is een gerenommeerd wijnhuis in de beroemde DOCa Rioja wijnstreek in Spanje. Het wijnhuis werd in 1988 opgericht door Julio Faustino Martínez en is sindsdien in familiebezit. De wijngaarden van het wijnhuis beslaan een oppervlakte van 35 hectare en liggen vlakbij de rivier de Ebro. De bodem bestaat uit klei en kalksteen en biedt ideale omstandigheden voor de teelt van Tempranillo en Graciano druiven. De wijnen van Bodegas Campillo worden gekenmerkt door een elegante balans van fruitigheid, zuurgraad en tannines. De druiven worden zorgvuldig met de hand geoogst en voorzichtig verwerkt tot wijn. De verschillende wijnen van Bodegas Campillo rijpen in Amerikaanse en Franse eikenhouten vaten, waarvan de leeftijd en het toastniveau speciaal voor elke wijn worden geselecteerd. Het wijnhuis richt zich op de productie van rode, witte en roséwijnen en heeft voor elke smaak wat wils. De wijnen van Bodegas Campillo hebben vele prijzen gewonnen en worden gewaardeerd door wijnliefhebbers over de hele wereld. Het wijnhuis verwelkomt bezoekers voor rondleidingen en proeverijen, zodat wijnliefhebbers de wijnen en de geschiedenis van Bodegas Campillo uit de eerste hand kunnen ervaren.

De Denominación de Origen Calificada (DOCa) Rioja, gelegen in het noorden van Spanje, is de bakermat van enkele van de beste wijnen ter wereld en is een van de oudste en meest prestigieuze wijngebieden van Spanje. Als sommelier zie ik in de wijnen van Rioja een unieke combinatie van traditie en innovatie, gevormd door de diversiteit van de bodems, het microklimaat en het toegewijde werk van de wijnmakers. Met meer dan 600 wijnmakerijen verspreid over een smalle maar meer dan 120 km lange zone langs de rivier de Ebro, is Rioja verdeeld in drie hoofdregio's: Rioja Alta, Rioja Alavesa en Rioja Oriental. Elke regio produceert wijnen met hun eigen karakteristieke kenmerken. De wijnen uit Rioja Alta, met klei- en kalksteenbodems, staan bekend om hun elegantie en complexiteit, vaak met een fijne balans tussen fruit en hout. Rioja Alavesa daarentegen, met zijn arme, kalkhoudende bodems en lokale afkoeling van het nabijgelegen gebergte, produceert wijnen met levendige zuren en gestructureerde tannines, vaak gekenmerkt door diep donker fruit. De wijnen die geproduceerd worden in Rioja Oriental, afkomstig uit de warmste en droogste gebieden, hebben over het algemeen intensere fruitaroma's en een vollere smaak. Rioja staat bekend om zijn rode wijnen, vooral Tempranillo, maar ook om witte wijnen die voornamelijk gemaakt worden van de Viura-druif. De typologieën van de wijnen variëren van Joven (jong) en Crianza tot Reserva en Gran Reserva, die worden gekenmerkt door hun steeds langere rijping op eikenhout en fles. Ongeacht het type en de regio heeft elke Rioja-wijn een diepe band met het terroir en is het product van zorgvuldig vakmanschap. Het is deze diversiteit, kwaliteit en authenticiteit die de DOCa Rioja tot een onschatbare schat maakt voor elke wijnliefhebber. Als sommelier herken ik in de wijnen uit deze regio van Spanje tegelijkertijd de smaak van de wind, de zon en het onmetelijke respect voor de natuur dat elke fles zijn unieke karakter geeft.

Campillo Rosado wordt geproduceerd door Bodegas Campillo in het teeltgebied Rioja in Spanje.
Als je Campillo Rosado lekker vond, vind je de andere wijnen van Bodegas Campillo misschien ook lekker.
Bodegas Campillo en Campillo Rosado zijn afkomstig van Rioja.