Bodegas Salentein Portillo Cabernet Sauvignon

Bodegas El Portillo is een gerenommeerd wijnhuis in de regio Mendoza in Argentinië. De Navarro familie stichtte het wijnhuis in de jaren 1940 en sindsdien is het gestaag uitgebreid en ontwikkeld. Vandaag de dag beslaat het wijnhuis 420 hectare en biedt het een adembenemend uitzicht op de Andes. Het wijnhuis legt grote nadruk op de zorgvuldige selectie van druiven en traditionele vinificatietechnieken. De moderne kelders met airconditioning bieden de perfecte omgeving voor het rijpen en produceren van wijnen van hoge kwaliteit. De druivenrassen die hier worden verbouwd zijn voornamelijk Cabernet Sauvignon, Malbec en Shiraz. De Bodegas El Portillo wijnen staan bekend om hun rijke en volle smaken en hun uitstekende balans en structuur. Het wijnhuis volgt ook een duurzame en milieuvriendelijke filosofie en investeert in hernieuwbare energiebronnen en in het behoud van de natuurlijke omgeving. Bodegas El Portillo organiseert ook wijnproeverijen en rondleidingen door de wijnmakerij om gasten inzicht te geven in de traditie en technieken van het wijnmaken. Het wijnhuis is een ideale plek voor wijnliefhebbers die op zoek zijn naar wijnen van hoge kwaliteit en unieke ervaringen.

Mendoza is niets minder dan het hart van de Argentijnse wijnbouw. Het is een van de negen belangrijkste wijnbouwgebieden ter wereld, is goed voor ongeveer 70% van de totale wijnproductie van Argentinië en ligt in een uniek landschap dat wordt gedomineerd door de majestueuze Andes. Wat uniek is aan Mendoza is het uitzonderlijke terroir, dat wordt gekenmerkt door droge, dorre bodems en een bijna woestijnachtig klimaat met hevige temperatuurschommelingen tussen dag en nacht. Met meer dan 320 dagen zon per jaar en zeer weinig neerslag biedt het de ideale omstandigheden voor het verbouwen van druiven. Water voor de irrigatie van de wijnstokken wordt geleverd door een eeuwenoud systeem van smeltwaterkanalen, gebouwd door de Inca's. Mendoza is bij de meesten bekend om zijn expressieve Malbec, een variëteit afkomstig uit Frankrijk die hier bijzonder goed gedijt op de hooggelegen wijngaardterrassen. Deze wijnen vallen op door hun rijke fruit, intense kleur en goed gestructureerde tannines, waardoor ze uitstekend passen bij gegrild vlees en wildgerechten. Maar andere druivensoorten zoals cabernet sauvignon, syrah en chardonnay gedijen ook goed in Mendoza en worden steeds belangrijker. De regio is verdeeld in verschillende subregio's, elk met unieke kenmerken. De Maipu-vlakte staat bijvoorbeeld bekend om zijn zware, diepe wijnen en bodega's die net zo historisch zijn als de wegen die ze omringen. De Uco Valley daarentegen, iets zuidelijker en hoger gelegen, produceert elegantere, fijnere wijnen met een enorm rijpingspotentieel. Mendoza straalt charme en authenticiteit uit en heeft een dynamische, jonge wijnscene die traditie en moderne technologie harmonieus combineert. Een bezoek aan Mendoza is voor elke wijnliefhebber een ervaring die meer dan de moeite waard is.

Bodegas Salentein Portillo Cabernet Sauvignon wordt geproduceerd door Bodegas El Portillo in het teeltgebied Mendoza in .
Als je Bodegas Salentein Portillo Cabernet Sauvignon lekker vond, vind je de andere wijnen van Bodegas El Portillo misschien ook lekker.
Bodegas El Portillo en Bodegas Salentein Portillo Cabernet Sauvignon zijn afkomstig van Mendoza.