Ballerine Crémant de Limoux AOP

Gérard Bertrand is een bekende Franse wijnmaker en producent van eersteklas wijnen. Hij werd geboren in 1965 in Narbonne, groeide op in een wijnstreek en ontdekte al snel zijn passie voor wijn. Als tiener werkte hij op de wijngaard van zijn familie en leerde hij het vak vanaf nul. Sinds hij in 1992 de teugels van het familiebedrijf overnam, is Gérard Bertrand erin geslaagd een van de meest succesvolle producenten in Zuid-Frankrijk te worden. Zijn credo is om het potentieel van de terroirs ten volle te benutten en authentieke wijnen te produceren die het karakter en de speciale kenmerken van hun oorsprong weerspiegelen. Zo heeft hij met veel inzet en innovatie een breed scala aan wijnen ontwikkeld, van krachtige rode wijnen tot delicate witte wijnen en verfrissende rosés. Gérard Bertrand is ook een voorstander van duurzame wijnbouw en productietechnieken die gericht zijn op het behoud van het milieu en het welzijn van zijn werknemers. Zijn inzet voor milieubescherming leidde ertoe dat hij in 2019 door de Franse president werd benoemd tot Ridder in het Legioen van Eer. Als ambassadeur van Franse wijn in de wereld is Gérard Bertrand een torenhoog figuur in de internationale wijnwereld. Met zijn kenmerkende stijl en winnende persoonlijkheid is hij erin geslaagd een grote aanhang te verwerven die over de hele wereld geniet van zijn wijnen.

Zuid-Frankrijk, een regio die in mijn ogen als sommelier het Franse wijnerfgoed belichaamt. Zuid-Frankrijk strekt zich uit van de Rhônevallei tot de schilderachtige en zonovergoten Provence en Languedoc en Roussillon, en omvat een eindeloze variëteit aan terroirs en microklimaten. De benijdenswaardige geografische ligging confronteert wijngaarden met de warme mediterrane zon, verfrissende briesjes en een rijke diversiteit aan bodems, variërend van kalkrijke klei tot leisteenrijke heuvels. Zuid-Frankrijk staat synoniem voor uitstekende wijnen die het karakter en de essentie van hun terroir perfect vatten. Zodra je neus kennismaakt met een slok Côtes du Rhône, Minervois of Côtes de Provence, herken je meteen de aromatische diversiteit en complexiteit die wordt gecreëerd door de unieke mix van autochtone en internationale druivenrassen. Grenache, Syrah en Mourvèdre gedijen hier goed naast cabernet sauvignon, chardonnay en merlot, en elke wijn zit vol persoonlijkheid: krachtig en mannelijk uit de Rhônevallei, sierlijk en subtiel uit de Provence, rustiek en aards uit de Languedoc. En ook de roséwijnen zullen je betoveren met hun delicate, bloemige en fruitige karakter, waarbij de bessen op precies het juiste moment van rijpheid worden gevangen. Maar het beste aan Zuid-Frankrijk is de harmonie die diep geworteld is in de wijntraditie en weerspiegeld wordt in de ongelooflijk evenwichtige en gestructureerde wijnen. Het respect voor de natuur dat herkenbaar in elke fles is verwerkt, maakt Zuid-Frankrijk tot een niet te missen halte op elke wijnreis. Ontdek Zuid-Frankrijk en laat je betoveren door zijn authenticiteit, zijn eerlijkheid en zijn onmiskenbare charme. Het is een regio die, hoe vaak je hem ook bezoekt, je altijd zal verrassen en waarvan de wijnen vol verhalen en emoties zitten die er gewoon op wachten om ontdekt te worden.