Apothic Red

Apothic Wines uit Rioja is een wijnmaker die bekend staat om zijn unieke en karaktervolle wijnen. De wijnen worden gemaakt van de beste druiven uit de regio en worden verfijnd door middel van innovatieve technieken en lange rijping in eikenhouten vaten. Elke wijn heeft een uniek verhaal en persoonlijkheid, perfect voor elke gelegenheid. Of je nu een etentje plant of een gezellige avond voor twee, Apothic Wines heeft de perfecte wijn voor elke smaak. Met zijn lange traditie en toewijding aan kwaliteit en innovatie heeft Apothic Wines een ongeëvenaarde reputatie opgebouwd als een van de beste wijnhuizen in Rioja. Een bezoek aan het charmante wijnhuis is een must voor alle wijnliefhebbers die het beste van de regio willen ervaren.

De Valle del Limarí, gelegen in het noorden van Chili, is een unieke schat voor een sommelier, een onverwachte bron van grote wijnen die fascineren vanwege hun speciale kenmerken. De vallei ontleent zijn naam aan de Limarí-rivier, die deze regio voedt met zijn mineraalrijke water en door een landschap stroomt dat wordt gekenmerkt door bodems met een uitgesproken kalkgehalte en het smeltwater van de Andes. Het landschap heeft een schijnbaar kale schoonheid, maar deze omstandigheden zorgen voor wijnen met een ongeëvenaarde complexiteit en elegantie. De Valle del Limarí staat bekend om zijn koele klimatologische omstandigheden, door de constante nabijheid van de Stille Oceaan, waarvan de koele winden een sterke invloed hebben op het microklimaat van dit gebied. Donkere, heldere nachten en zonnige dagen zorgen voor een natuurlijke zuurbalans en diepe fruitsmaken in de wijnen die hier worden geproduceerd. De grootste attractie van Valle del Limarí zijn ongetwijfeld de uitstekende Chardonnays. Gerijpt in roestvrij staal of in houten vaten, vertonen ze een spannende complexiteit en finesse, met weelderige tonen van citrusvruchten, perziken, noten en vaak een karakteristieke minerale component. Maar het zijn niet alleen uitzonderlijke witte wijnen die gedijen in de Valle del Limarí. De laatste jaren heeft het ook een goede reputatie opgebouwd voor zijn syrahs, die indruk maken met hun diepte, concentratie en evenwicht. Deze rode wijnen tonen vaak koele, zwarte fruitsmaken, intense kruidigheid en intrigerende viooltjesnoten, wat van Valle del Limarí een opwindend wijnbouwgebied maakt, waar traditionele technieken worden gecombineerd met moderne wijnbouw terwijl de karakteristieke kenmerken van de oorsprong in elke slok bewaard blijven. Zowel lokale als internationale wijnmakers verkennen hier de vele mogelijkheden om uitzonderlijke wijnen van wereldklasse te produceren, dus de Valle del Limarí belooft onvergetelijk wijngenot en mag niet ontbreken in elke collectie die gericht is op de schatten van de Nieuwe Wereld.

Apothic Red wordt geproduceerd door Apothic Wines in het teeltgebied Valle del Limarí in .
Als je Apothic Red lekker vond, vind je de andere wijnen van Apothic Wines misschien ook lekker.
Apothic Wines en Apothic Red zijn afkomstig van Valle del Limarí.