6 Voordeelpakket Rosato Vino varietale d'Italia

Asio Otus is een gepassioneerde wijnmaker met een focus op biodynamische wijnbouw. Hij heeft naam gemaakt met zijn wijnmakerij in het zonnige zuiden van Stiermarken. De druiven voor zijn wijnen groeien op kalkrijke grond en worden met de hand geoogst. De voorzichtige verwerking en het afzien van kunstmatige toevoegingen resulteren in wijnen van hoge kwaliteit en met een bijzonder karakter. Asio Otus voelt zich betrokken bij de natuur en traditie en laat dit voelen in zijn wijnen. Zijn wijnen worden gekenmerkt door frisheid, mineraliteit en een onvergelijkbare verscheidenheid aan aroma's. Als een ware kunstenaar van zijn vak experimenteert hij graag met nieuwe methoden en combinaties en verrast hij keer op keer. Asio Otus is een juweel van het Stiermarkse wijnlandschap en zijn wijnen zijn een belevenis voor alle zintuigen.