6 Voordeelpakket Core Bianco Campania IGT

Montevetrano is een gerenommeerde producent van bekroonde wijnen uit Campania, Italië. De wijngaarden liggen op de heuvels van San Cipriano Picentino en profiteren van het milde mediterrane klimaat en de bijzonder gunstige bodemgesteldheid van de regio. Het bedrijf hecht veel belang aan duurzaamheid en maakt bij de productie gebruik van biologische teelt en grondstofbesparende technologieën. De wijnen van Montevetrano worden gekenmerkt door hun uitzonderlijke kwaliteit en onmiskenbare karakter. Naast de beroemde Montevetrano Rosso omvat het assortiment ook een Montevetrano Bianco en de Cuvée Core, gemaakt van Aglianico, Croatina en Cabernet Sauvignon druiven. De wijnen maken indruk door hun levendigheid, hun verscheidenheid aan aroma's en hun rijke structuur. Montevetrano werd opgericht in 1985 en wordt sindsdien beheerd door de wijnbouwfamilie di Gennaro. Talloze nationale en internationale prijzen bevestigen de hoge kwaliteit van de wijnen en de competentie van het bedrijf. Bezoekers zijn altijd welkom om de wijngaarden en productiefaciliteiten te bezoeken en deel te nemen aan wijnproeverijen.

Campanië, gelegen in het zuidwesten van Italië, is een van de oudste en belangrijkste wijngebieden ter wereld. Als sommelier ben ik voortdurend gefascineerd door deze diverse en prachtige wijnregio. Het landschap, dat wordt gekenmerkt door heuvelachtige terrassen, vulkanische bodems en kustvlakten, biedt de perfecte achtergrond voor de productie van karaktervolle en onvergetelijke wijnen. Campanië is beroemd om zijn autochtone druivenrassen. Fiano en Greco di Tufo, twee van de meest bekende witte druivenrassen van de regio, produceren wijnen met een grote complexiteit en diepte. Ze bieden tonen van knapperige citrus, appel en peer, vaak aangevuld met subtiele minerale ondertonen die afkomstig zijn van de vulkanische bodem van de regio. Een andere opmerkelijke witte wijn is Falanghina, bekend om zijn bloemige aroma's en frisse citrussmaken. Als het om rode wijn gaat, is Aglianico de koningsdruif. Deze laatrijpe wijn belichaamt de rauwe kracht en elegantie van Campania. Met zijn dichte rode kleur, volle aroma's van donker fruit en specerijen en sterke tanninestructuur is hij een must voor elke wijnkenner. Een van de hoogtepunten in Campanië is de Taurasi. Deze rode wijn, gemaakt van Aglianico druiven, is zo voortreffelijk dat hij vaak de 'Barolo van het zuiden' wordt genoemd. Daarnaast staat Campanië bekend om zijn voortreffelijke productie van mousserende wijnen en likeurwijnen. De productie van limoncello is het meest prominent aan de prachtige kust van Amalfi, waar de omstandigheden ideaal zijn voor het telen van citroenen. Campanië is niet alleen een wijnbouwgebied, het is een weerspiegeling van de cultuur en traditie van Italië. Elke slok wijn uit deze regio is een uitdrukking van de geschiedenis, de mensen en het terroir, waardoor het echt een opmerkelijke en onvergetelijke wijnregio is. Er is hier een magische verbinding tussen de natuur en het wijnmaken, en dat voel je elke keer als je proeft.