Weisses Espenblatt QbA fruchtig

De wijnboer Espenhof uit Rheinhessen is een familiebedrijf in de vijfde generatie. Al meer dan een eeuw produceert de familie met succes wijnen van de hoogste kwaliteit. De boerderij ligt midden in het idyllische landschap van Rheinhessen, waar de beste omstandigheden voor wijnbouw aanwezig zijn. Het bijzondere aan de Espenhof is de productie van biologische wijnen. De focus ligt hier op duurzaamheid en milieubewustzijn. Door geen gebruik te maken van chemische sprays en conserveringsmiddelen wordt elke wijn een puur natuurproduct. De familie voert een grote verscheidenheid aan druivenrassen, van Riesling tot Pinot Noir, die perfect gedijen in de omliggende bodems. De druiven worden met de hand geoogst en zorgvuldig verwerkt om de beste smaak en het volle aroma te bereiken. Klanten van de Espenhof kunnen hun bezoek aan de charmante wijngaarden afsluiten met een wijnproeverij. Hier kunnen de verschillende wijnen worden geproefd in een gezellige sfeer. De wijnboer van Espenhof is een van de bekendste wijnproducenten in Rheinhessen en geniet een eersteklas reputatie onder wijnliefhebbers. Zijn wijnen inspireren door hun duidelijke herkomst, hun uitzonderlijke aroma en hun natuurlijke productie.

Rheinhessen, gelegen in het gematigde klimaat van het zuidwesten van Duitsland, is het grootste wijngebied in de Bondsrepubliek en een plaats van opmerkelijke diversiteit en kwaliteit. Deze vruchtbare halve cirkel van wijngaarden, die zich uitstrekt over de linker- en rechteroever van de kronkelende Rijn, kan met recht het hart van de Duitse wijncultuur worden genoemd. Rheinhessen staat bekend om zijn diversiteit aan bodems, van kalkhoudende leem tot zandbodems en bodems rijk aan schelpkalk en klei. Deze diversiteit aan bodems zorgt voor een verbazingwekkende reeks smaakprofielen die je terugvindt in elke fles uit deze regio. De belangrijkste witte wijndruif in Rheinhessen is riesling, waarvoor de regio internationaal erkend is. Riesling uit deze regio heeft een breed smaakprofiel, van de klassieke minerale tonen waar Duitse Riesling bekend om staat, tot fruitige, bloemige en kruidige aroma's, maar Rheinhessen heeft veel meer te bieden dan zijn befaamde Riesling. De regio staat ook bekend om de productie van Spätburgunder, een verfijnde rode wijn met karakteristieke aroma's van rood fruit aangevuld met een subtiele kruidigheid. Op dezelfde manier is er hier een breed scala aan Müller-Thurgau, Pinot Blanc, Pinot Gris en Silvaner, elk ras met zijn eigen unieke smaken en texturen. De wijnmakerijen maken Rheinhessen ook aantrekkelijk. Je vindt hier families die hun vak van generatie op generatie doorgeven, maar ook jonge, dynamische wijnmakers die experimenteren met moderne methoden terwijl ze diep geworteld blijven in de traditie. De kwaliteit van de wijnen, in combinatie met de gastvrijheid en het prachtige landschap, maakt van Rheinhessen een onvergelijkbare ervaring voor elke wijnliefhebber. Als sommelier raad ik aan om een reis door het wijnlandschap van Rheinhessen te maken en de soortenrijke verscheidenheid aan smaken en de gastvrijheid van de lokale wijnboeren te ontdekken om alle subtiliteiten van dit prachtige wijngebied te ervaren.