Vacqueyras rouge AOC

Wijnmaker d'Ouréa is een uitstekende producent van kwaliteitswijnen uit de Rhônevallei in het zuiden van Frankrijk. Zijn wijngaarden liggen op de steile hellingen van Châteauneuf-du-Pape en Gigondas, waar hij op natuurlijke wijze druiven verbouwt die het terroir en de unieke bodemomstandigheden weerspiegelen. Met zijn passie en expertise in de wijntraditie produceert d'Ouréa wijnen die opvallen door hun elegantie, complexiteit en pure smaken. Van levendige Syrahs tot rijke Grenaches, hij biedt een breed scala aan wijnen die de persoonlijkheid van de wijnmaker en de schoonheid van de Rhônevallei weerspiegelen. De d'Ouréa wijnmaker staat bekend om zijn inzet voor duurzaamheid en het gebruik van biodynamische wijnbouwmethoden, met als doel de bodem en de druiven zo min mogelijk aan te tasten. Als je op zoek bent naar een speciale wijn die de schoonheid en verfijning van de Rhônevallei belichaamt, moet je zeker de wijnen van d'Ouréa proberen.

De zuidelijke Rhône, met zijn weelderige groene landschap, betovert veel wijnkenners en -liefhebbers. Als sommelier waardeer ik dit fascinerende wijngebied vanwege de diversiteit aan druivenrassen en het enorme spel aan aroma's dat in elke druppel terugkomt. De zuidelijke regio van de Rhône strekt zich uit van Montélimar tot Avignon en wordt gekenmerkt door zijn unieke geografische ligging. Door de nabijheid van de Middellandse Zee profiteert de regio van een mediterraan klimaat dat bevorderlijk is voor de rijping van de druiven. De bodem van de regio varieert tussen grind, kalksteen, klei en zand, wat een grote invloed heeft op de smaak van de wijnen. De zuidelijke Rhône staat bekend om zijn rode wijnen. De belangrijkste daarvan is de harmonieuze en volle Châteauneuf-du-Pape, waarvan de diversiteit het resultaat is van het samenspel van wel 13 verschillende druivenrassen - een palet dat kan variëren van krachtig paradoxaal tot ragfijn mysterieus. De hoofdrolspeler in deze cuvée is het druivenras Grenache, gevolgd door Syrah en Mourvèdre, die de wijn een prachtig kersenaroma en een strakke tanninestructuur geven. Een ander uitstekend voorbeeld van de zuidelijke Rhône is de Côtes du Rhône Villages, die zich presenteert als een volle en fruitintensieve wijn. Het is een eerbetoon aan de prachtig gelegen wijndorpen die deze regio zijn eigen karakter geven. Het gamma van de zuidelijke Rhône wordt vervolledigd door de kostbare Gigondas en de fluweelzachte Tavel. Elk terroir drukt hier zijn eigen stempel en maakt de wijnen uniek. De wijnen uit de Zuidelijke Rhône weerspiegelen de geest van de regio - krachtig en toch sierlijk, rijk aan aroma's en diep geworteld in hun thuisland. In het glas ervaar je het samenspel van traditie en innovatie, gevormd door de passie van de wijnmakers, die in elke druppel tot uiting komt.