Tradition Blanc LAUBRET Côtes de Thongue IGP SALE

Farbe: goldgelb. Charakteristik: schlanke rassige Nase mit Aromen von Steinobst, Blüten und dezenter Mineralik; am Gaumen schöne Frucht von Weinbergspfirsich, cremig mit eingefasster Mineralität; harmonisch delikater Abgang

Da der Tradition Blanc LAUBRET ein leichter Weißwein ist, der fruchtige und blumige Aromen aufweist, könnte er gut mit leichten Gerichten kombiniert werden. Hier sind einige Vorschläge: 1. Frische Salate mit Zitrusfrüchten und Garnelen 2. Gegrilltes Hähnchen mit Kräutern und Knoblauch 3. Fischgerichte wie Lachs oder Forelle mit einer Zitronen-Butter-Sauce 4. Gebackene Zucchini und Auberginen mit Tomaten und Mozzarella 5. Risotto mit grünem Spargel und Parmesan Als Alternative können auch leichte Vorspeisen wie Caprese-Salat, geröstete Nüsse oder Ziegenkäse-Tartlettes serviert werden.