The Steading

K Vintners is een gerenommeerde wijnmaker uit de Amerikaanse staat Washington. K Vintners werd in 2001 opgericht door de ervaren wijnmaker Charles Smith en heeft al snel naam gemaakt met zijn karaktervolle wijnen van hoge kwaliteit. Het bekendste en meest bekroonde product van K Vintners is de Syrah, die wordt geproduceerd van de kale en stenige bodems van de Walla Walla Valley en bekend staat om zijn dichte textuur, complexe smaken en lange levensduur. Naast Syrah produceert K Vintners ook andere variëteiten zoals Grenache, Mourvèdre, Cabernet Sauvignon en Chardonnay, die allemaal het terroir van Washington weerspiegelen. De filosofie van K Vintners is om wijnen te maken die het land en de mensen waar ze vandaan komen weerspiegelen. Daarom worden alle druiven met de hand geoogst en zorgvuldig bewerkt om het beste in elke partij naar boven te halen. Als je wijnen van K Vintners proeft, kun je er zeker van zijn dat je geniet van authentieke en fascinerende wijnen die de passie en toewijding van de wijnmaker en zijn team weerspiegelen.

De Barossa Valley is een van de oudste en bekendste wijngebieden van Australië, rijk aan traditie en geschiedenis. Het ligt in het zuidoosten van South Australia, zo'n 60 kilometer ten noordoosten van Adelaide, en trekt wijnliefhebbers van over de hele wereld met zijn adembenemende landschap en verscheidenheid aan wijnmakerijen van wereldklasse. Dit meesterlijke stukje wijnbouw wordt gekenmerkt door zijn gevarieerde topografie en mediterrane klimaat. Als je de sterke aardachtige geur van de leemachtige bodems en de zachte bries van de koele zeebries in je opneemt, proef je al de smaakvolle uitbarsting die kenmerkend is voor de wijnen die in de Barossa Valley worden verbouwd. In het bijzonder is de Barossa Valley beroemd om zijn uitstekende Shiraz-wijnen. Nadat de wijn is geserveerd en de eerste aroma's van donker fruit, specerijen en eikenhout door de kamer galmen, wordt je meteen getroffen door hoe bijzonder de Shiraz is die hier wordt geperst. Intens, rijk en expressief, deze wijnen weerspiegelen de complexiteit en het karakter van het terroir. Maar de Barossa Valley beperkt zich niet tot Shiraz. Verrijkt met een breed scala aan wijnsoorten, zoals Grenache, Mourvèdre en Viognier, is elk glas een bewijs van de creatieve geest en passie van de wijnmakers in deze regio. De geschiedenis van de Barossa Valley is al even fascinerend. Onder invloed van Duitse en Britse immigranten die hier in de jaren 1840 kwamen, is de regio een etalage voor wijnbouw die hand in hand gaat met traditie en innovatie. Sommige van de hier geproduceerde wijnen komen van wijnstokken die meer dan 100 jaar oud zijn en uit een tijd vóór de druifluiscrisis. De Barossa Valley, gekenmerkt door liefde voor kwaliteit en vakmanschap, symboliseert de essentie van Australische wijn. Elke druppel vertelt een verhaal, elk glas raakt de ziel van de kenner en elk bezoek aan deze inspirerende vallei laat een blijvende indruk achter op elke wijnliefhebber. Het is een regio die door haar passie voor het product de beste wijnen ter wereld produceert, wijnen die stevig verankerd zijn in het geheugen van elke sommelier.