Syrah Reserve Upper Galilee

Tulip Winery is een gerenommeerd wijnhuis in het hart van Boven-Galilea in Israël. De wijnmakersfamilie heeft haar wortels in de regio sinds de 19e eeuw en heeft tientallen jaren ervaring in het maken van wijnen. Het wijnhuis staat bekend om zijn unieke en bekroonde wijnen gemaakt van de beste druiven uit de regio. Bij een bezoek aan de wijnmakerij zul je versteld staan van het adembenemende uitzicht op het omringende platteland. De Tulip Winery tour biedt een ervaring waarbij je het ambacht en de passie van de wijnmakersfamilie leert kennen en hun liefde voor wijn en de omgeving voelt. Het wijnassortiment omvat traditionele druivensoorten zoals Cabernet Sauvignon en Merlot, maar ook unieke blends en druivensoorten zoals Gewürztraminer en Syrah. De Tulip Winery is een must voor alle wijnliefhebbers en bezoekers die een reis naar Boven-Galilea maken.

Midden in het noordwesten van Israël, in de mystieke regio die bekend staat als Opper-Galilea, liggen enkele van de meest gerenommeerde wijnmakerijen van het land. De regio, van oudsher bekend om zijn betoverende schoonheid en opvallende landschappen, is een kostbare schat in de mondiale wijnwereld. Als sommelier heb je een constante dialoog met de wereld van de wijn en in Boven-Galilea heb ik een geschiedenis ontdekt die zo oud is als de tijd zelf, maar toch voortdurend nieuwe elementen aanbrengt. Het teeltgebied omvat een ongelooflijke verscheidenheid aan terroirs in een smal gebied, met bodemtexturen variërend van kalksteen tot zand en vulkanische ondergrond. Deze rijke, vruchtbare bodems, in combinatie met het koele klimaat, de grote hoogte en de vakkundige wijnbouw, zorgen voor uitstekende wijnen. De Upper Galilee wijnmakerijen zijn van oudsher geprezen als Israëlische pioniers op het gebied van kwaliteit en innovatie in de wijnbouw. De wijnmakers gebruiken innovatieve technieken in de teelt en kelderbouw, waarbij ze zich laten inspireren door de rijke geschiedenis en traditie van het land. Qua druivensoort onderscheidt Opper-Galilea zich met een indrukwekkende diversiteit. Het is de perfecte plek voor het verbouwen van cabernet sauvignon, merlot, syrah en sauvignon blanc. De wijnen uit de regio staan bekend om hun volle body, fijne structuur en ayurvedische kruidige tonen, gekoppeld aan een fruitige toets die het gehemelte doet dansen. Upper Galilee is een mijlpaal in de Israëlische wijnscène en een ode aan de schoonheid van de natuur, en heeft de harten veroverd van vele wijnliefhebbers over de hele wereld. Een fles wijn uit deze regio is meer dan een drankje - het is een fles vol verhalen, een fles die de fascinerende synthese van traditie en moderniteit, van verleden en heden vastlegt. Fijnproevers en wijnliefhebbers mogen de kans niet missen om deze subtiele meesterwerken te proeven.