2021 Strehn Blaufränkisch QbA Burgenland SALE Strehn, Burgenland

Het op één na grootste wijnbouwgebied van Oostenrijk, Burgenland, ligt aan de rand van de Hongaarse Laagvlakte. Het klimaat wordt gekenmerkt door hete zomers en wordt sterk beïnvloed door de vochtigheid van het naburige Neusiedl-meer. Het zogenaamde Pannonische klimaat produceert complexe witte wijnen en volle rode wijnen en bevordert een verhoogde botrytisvorming in de herfst, wat een grote invloed heeft op de productie van Beerenauslese en Trockenbeerenauslese wijnen. Volgens DNA-analyses is het druivenras dat onder de naam 'Blauer Limberger' wordt verbouwd een natuurlijke kruising tussen de Blauer Zimmettraube en de Weißer Heunisch. De geproduceerde wijnen zijn zowel tanninerijke wijnen met een diepe donkere kleur als fruitige zomerwijnen. Kenmerken van deze wijn: Donkere robijnrode kleur in het glas. Uitgesproken fruit in de neus van bramen, zure kersen en zoethout. Sappig in de mond met intens fruit. Langdurige afdronk die het drinken stimuleert.
Restsuiker:4.10 / Zuurgraad:5.30
Gerijpt in stalen tanks en meerdere houten vaten.