Señorio de Sarría Crianza Navarra DO

Senorio de Sarría is een gerenommeerde wijnmaker uit Navarra, Spanje, die bekend staat om zijn authentieke wijnen van hoge kwaliteit. Sinds de oprichting in 1953 heeft het wijnhuis een lange traditie in het produceren van heerlijke wijnen. De wijngaarden liggen in de regio rond de stad Olite, die bekend staat om zijn unieke klimaat en bodem. De wijnen van Senorio de Sarría worden gekenmerkt door hun unieke elegantie en levendige frisheid, die het terroir en de persoonlijkheid van de regio weerspiegelen. Het wijnhuis produceert verschillende druivensoorten, waaronder Tempranillo, Merlot, Cabernet Sauvignon en Garnacha, die zorgvuldig met de hand worden geoogst en verwerkt. De wijnen worden gerijpt in eiken vaten en gebotteld om hun volle aroma en rijke smaken naar voren te laten komen. Senorio de Sarría is een familiebedrijf dat zich richt op kwaliteit en duurzaamheid. De familie investeert veel in onderzoek en ontwikkeling om de beste methoden voor wijnbouw te vinden en de kwaliteit van hun wijnen voortdurend te verbeteren. Het wijnhuis heeft talloze prijzen gewonnen voor zijn wijnen en is zeer gewild bij wijncritici en -liefhebbers over de hele wereld. Over het geheel genomen is Senorio de Sarría een topkeuze voor wijnkenners en liefhebbers van traditionele Spaanse wijnen die de geschiedenis en het terroir van de regio in elke slok willen ervaren.

Het wijngebied van Navarra, gelegen in het noorden van Spanje, straalt een onvergelijkbare pracht en majestueuze schoonheid uit die je maar al te graag in een glas wijn zou willen vangen. Als sommelier ben ik gewoonweg betoverd door de verscheidenheid en kwaliteit van de wijnen die hier worden geproduceerd. Hoewel Navarra ooit bekend stond om zijn roséwijnen, valt er vandaag de dag nog veel meer te ontdekken. De rode wijnen gemaakt van de druivensoorten Tempranillo, Merlot, Cabernet Sauvignon en Garnacha, die agronomisch uitstekend zijn aangepast aan het harde klimaat en de steenachtige bodem, zijn een bijzonder juweeltje. De diversiteit van het klimaat in dit gebied, van mediterraan in het zuiden tot Atlantisch in het noorden, zorgt voor een opmerkelijke verscheidenheid aan wijnstijlen die me blijven verbazen. De wijnen uit Navarra zijn gelaagd en complex, van heldere, levendige rosés tot frisse en citrusachtige witte wijnen tot volle en rijke rode wijnen met dichte tannines en intens fruit. De zoete Moscatelwijnen die in Navarra worden gemaakt met handgeplukte druiven zijn een ware uitdrukking van de aandacht voor detail die de wijnmakers hier in hun werk leggen. Zacht, bloemig en perfect in balans, zijn ze emblematisch voor de zoetheid van het leven in dit prachtige land. Kenmerkend voor de wijnen uit Navarra is hun authenticiteit. Ondanks hun innovaties en nieuwe technieken blijven de Navarrese wijnmakers trouw aan hun traditie en het is deze mix van oud en nieuw die deze wijnen werkelijk uniek maakt. Navarra fascineert door zijn uitzonderlijke wijncultuur, zijn uitstekende wijnen, zijn bevolking en zijn indrukwekkende landschappen. In elke fles Navarrese wijn lijkt een stukje van dit prachtige land te zijn gevangen. Een glas Navarrese wijn is niet alleen een streling voor het gehemelte, maar ook een reis door een streek die wordt gekenmerkt door zijn gepassioneerde toewijding aan de wijnbouw.