Tierra de Castilla het teeltgebied van de Montaraz Monastrell Tierra de Castilla
Als sommelier ben ik bijzonder verheugd om je kennis te laten maken met de wijnstreek Tierra de Castilla in Spanje. Gelegen in het hart van het Iberisch schiereiland, is Tierra de Castilla een schat voor wijnliefhebbers die nog ontdekt moet worden. Wat de regio zo speciaal maakt is het continentale klimaat - hete zomers en koude winters, evenals de hoogte van de wijngaarden, die zorgt voor tal van microklimaten. De wijnstokken in Tierra de Castilla profiteren van de extreme temperatuurschommelingen en de arme, steenachtige bodem, wat resulteert in intense, complexe en volle wijnen. De diversiteit aan druivenrassen in Tierra de Castilla is indrukwekkend. Meer dan 22 verschillende variëteiten, waaronder zowel inheemse als internationale, zijn hier te vinden. De regionale specialiteit is de inheemse druivensoort Tempranillo, ook bekend als Cencibel, die gewaardeerd wordt om zijn finesse en aroma's van rood fruit. Maar ook de witte druif Airen beslaat grote delen van de regio en staat bekend om zijn knisperende, verfrissende witte wijnen. Wijnmakers uit Tierra de Castilla werken hard om het erfgoed van hun wijntraditie te behouden en gebruiken tegelijkertijd innovatieve technieken. De wijnen uit de regio staan bekend om hun kwaliteit en authenticiteit en drukken het terroir op een verfijnde manier uit. De rode wijnen zijn vaak brutaal en vol van smaak met aroma's van bessen, kersen, verschillende kruiden en een vleugje vanille, terwijl de witte en rosés scoren met subtiele fruittonen, een stimulerende zuurgraad en harmonie. Tierra de Castilla is de thuisbasis van wijnen die elk gehemelte tevreden stellen, van fruitige, eenvoudige creaties tot complexe, diepe creaties. Ontdek dit gevarieerde en fascinerende wijngebied dat elke wijnliefhebber zal verrukken met zijn kwaliteit en authenticiteit. Tierra de Castilla is echt een verborgen juweel in de Spaanse wijnwereld!
Montaraz Monastrell Tierra de Castilla wordt geproduceerd door
Terramagna Gupo in het teeltgebied
Tierra de Castilla in Spanje.
Als je Montaraz Monastrell Tierra de Castilla lekker vond, vind je de andere wijnen van
Terramagna Gupo misschien ook lekker.
Terramagna Gupo en Montaraz Monastrell Tierra de Castilla zijn afkomstig van
Tierra de Castilla.