Matis Crianza Pla de Bages DO

De wijnstreek Pla de Bages, een verborgen juweeltje in de provincie Barcelona, Spanje, is een prachtige plek die het gehemelte van elke serieuze wijndrinker zal betoveren. Als sommelier waardeer ik Pla de Bages om zijn selectie van rode en witte wijnen die elke gewenste smaak dekken. De regio, die zijn naam dankt aan de Romeinse god Bacchus, ligt op ongeveer dezelfde breedtegraad als de beroemde Napa Valley en profiteert van vergelijkbare gunstige klimaat- en bodemomstandigheden. Het wordt omringd door heuvels en bergen die een natuurlijke barrière vormen tegen de koude noordenwinden. De bodem varieert van klei en kalksteen in de hoger gelegen gebieden tot steen en zand in de laaglanden. Dit zorgt voor een verscheidenheid aan planten en smaken die de wijnen een heel speciaal karakter geven. De belangrijkste druivensoorten die in Pla de Bages worden verbouwd zijn de rode variëteiten Cabernet Sauvignon, Merlot, Ull de Llebre en de inheemse Picapoll Tinto, en de witte variëteiten Chardonnay, Macabeo en de zeldzame Picapoll Blanco. Elk van deze druivensoorten brengt zijn eigen specialiteit en uniciteit in de wijnen die in Pla de Bages worden geproduceerd. De rode wijnen uit Pla de Bages zijn vaak vol, rijk en complex met intense aroma's van donker fruit, kruiden en een vleugje eikenhout. De witte wijnen daarentegen zijn verfrissend en levendig met smaken van groene appel, peer en citrus, vaak met een lichte minerale afdronk. Een bezoek aan de vele wijnmakerijen van Pla de Bages, met hun oude wijnstokken en moderne technieken, is een indrukwekkende ervaring. Velen bieden rondleidingen en proeverijen die inzicht geven in het werk en de passie die in elke druppel Pla de Bages wijn gaat zitten. Van het verbouwen van de druiven tot het oogsten en het maken van de wijn, elke stap wordt nauwkeurig gecontroleerd om de best mogelijke smaak en de hoogste kwaliteit te garanderen. Pla de Bages, met zijn rijke

Matis Crianza Pla de Bages DO wordt geproduceerd door Abadal in het teeltgebied Pla de Bages in Spanje.
Als je Matis Crianza Pla de Bages DO lekker vond, vind je de andere wijnen van Abadal misschien ook lekker.
Abadal en Matis Crianza Pla de Bages DO zijn afkomstig van Pla de Bages.