Leitz Rosengarten Monopol Riesling VDP.Große Lage trocken

Josef Leitz is een gerenommeerde wijnproducent uit de Rheingau, bekend om zijn uitstekende kwaliteitswijnen. Hij runt het traditionele familiewijnhuis sinds 1985 en heeft het tot een van de meest succesvolle wijnhuizen in Duitsland gemaakt. Josef Leitz hecht veel belang aan zorgvuldig werk in de wijngaard en vertrouwt op zachte verwerkings- en opslagmethoden bij het wijnmaken. Zijn wijnen maken indruk met hun frisheid en elegantie, hun fruitigheid en mineraliteit, en hun perfecte balans tussen zuurgraad en zoetheid. Hij is altijd op zoek naar nieuwe uitdagingen en ontwikkelt voortdurend nieuwe concepten en ideeën. Daarbij is de uitwisseling met andere wijnliefhebbers erg belangrijk voor hem. In zijn werk combineert hij vakkundig de traditie van de Rheingau met moderne wijnbouwmethoden en demonstreert zo keer op keer zijn fijne gevoel voor wijnbouw. Josef Leitz heeft al talloze onderscheidingen ontvangen voor zijn uitstekende wijnen en geniet internationaal een grote populariteit. Iedereen die op zoek is naar uitstekende wijnen uit de Rheingau moet zeker de wijnen van Josef Leitz proberen.

In het hart van Duitsland ligt de betoverende wijnstreek Rheingau, een weelderig wijnlandschap dat stralend ligt tussen de rechteroever van de Rijn en het Taunusgebergte. Als sommelier beschouw ik deze regio met galmende waardering voor zijn vermogen om voortreffelijke wijnen van ongeëvenaarde kwaliteit te produceren. De Rheingau kan bogen op een indrukwekkende duizendjarige geschiedenis van wijnbouw, trots verspreid over zo'n 3.000 hectare wijngaarden. Dit relatief kleine teeltgebied biedt echter een indrukwekkende diversiteit, aangezien het voornamelijk is beplant met de edele druivensoort riesling en een respectabel aandeel spätburgunder herbergt. De regio floreert dankzij de combinatie van een uniek microklimaat en diverse bodemomstandigheden. De overheersende leisteen-, kwartsiet- en leemgronden geven de wijnen een kenmerkende mineraliteit en complexiteit. Dankzij de beschermende werking van het Taunusgebergte en de temperatuurregulerende eigenschappen van de Rijn worden hier wijnen met een elegante structuur en fascinerende aroma's geproduceerd. Vooral de Rheingauer riesling blinkt uit door zijn filigrane zuurstructuur en discrete restzoetheid. Ze geven de wijn een pittige frisheid en maken er een wijn van die over de hele wereld gewaardeerd wordt. De Pinot Noir wordt gekenmerkt door zijn elegante, fluweelzachte textuur en expressieve fruitaroma's die het terroir prachtig weerspiegelen. Even opmerkelijk is de filosofische toewijding van de wijnboeren, die zich met passie en vakmanschap wijden aan het behoud en de cultivering van dit onvergelijkbare cultuurlandschap. Hun duurzame werk zorgt niet alleen voor het behoud van het milieu, maar produceert ook wijnen die de essentie van hun oorsprong vastleggen en het gehemelte decennialang kunnen boeien. Al met al is de Rheingau, met zijn fascinerende landschap, rijke geschiedenis en opmerkelijke wijnen, een absoluut hoogtepunt voor mij als sommelier. Het is een waar genoegen om de wijnen van deze regio te ontdekken en te proeven.