Pascal Bouchard

Pascal Bouchard

Pascal Bouchard is een wijnmaker uit het prachtige Bourgondië in Frankrijk. Met zijn passie voor wijnmaken en diep respect voor de natuur is hij erin geslaagd om een aantal van de beste wijnen in de regio te creëren. Bouchard runt zijn wijnmakerij volgens de principes van duurzaamheid en biologische landbouw. Hij vertrouwt op biodynamische praktijken en nauwgezette handenarbeid in de wijngaard en de kelder, wat resulteert in zeer aromatische wijnen met een indrukwekkende complexiteit en balans. Van fruitige witte wijnen tot krachtige rode wijnen, het assortiment van Pascal Bouchard biedt een grote verscheidenheid aan smaken. Hij staat vooral bekend om zijn Chardonnay wijnen, die indruk maken met unieke minerale aroma's en een subtiele frisheid. Voor Bouchard is wijnmaken een kunst die hij onder de knie heeft. Hij weet hoe hij het beste uit de kenmerken van elk oogstjaar en terroir kan halen om wijnen te creëren die niet alleen heerlijk zijn, maar ook de geschiedenis en cultuur van de regio weerspiegelen. Als je op zoek bent naar een wijn die je gehemelte prikkelt en je zintuigen prikkelt, dan moet je zeker de wijnen van Pascal Bouchard proberen.

Weitere Informationen