Filarmonia DO -

La Purísima is een gerenommeerde wijnmaker uit de wijnstreek Yecla in Spanje. Het wijnhuis is al generaties lang in familiebezit en is gespecialiseerd in de productie van kwaliteitswijnen. De wijngaarden beslaan meer dan 150 hectare en zijn aangeplant op verschillende hoogtes, waardoor er een grote verscheidenheid aan druiven en wijnstijlen wordt geproduceerd. La Purísima staat bekend om zijn nauwgezette vakmanschap en het gebruik van de nieuwste technologieën bij het wijnmaken. De druiven worden met de hand geoogst en voorzichtig verwerkt in de eigen wijnkelder. Daar worden ze onder gecontroleerde omstandigheden op traditionele wijze vergist en rijpen ze vervolgens in eikenhouten vaten. De wijnen van La Purísima worden gekenmerkt door hun kracht en elegantie. Ze hebben een intens aroma, zijn vol en hebben een aangename tanninestructuur. Vooral de rode wijnen van de bodega, gemaakt van Monastrell-, Syrah-, Cabernet Sauvignon- en Petit Verdot-druiven, vallen op. La Purísima is een wijnmaker met veel passie en traditie. De wijnen worden goed ontvangen door zowel wijnliefhebbers als critici en hebben al talloze prijzen gewonnen. Als je op zoek bent naar wijnen met persoonlijkheid en karakter, dan moet je zeker de wijnen van La Purísima proberen.

Het wijnbouwgebied Yecla, in het zuidoosten van Spanje, is een parel van de Spaanse wijnindustrie en een paradijs voor liefhebbers van krachtige, volle wijnen. Kenmerkend voor deze regio is het semi-aride mediterrane klimaat, gekenmerkt door droge zomers en gematigd koude winters, ideaal voor de wijnstokken en de productie van wijn van de hoogste kwaliteit. Met zijn schilderachtige heuvels staat Yecla bekend om zijn expressieve wijnen, die voornamelijk worden gemaakt van de autochtone druivensoort Monastrell, ook wel bekend als Mourvèdre. De wijnen uit deze regio worden gekenmerkt door een indrukwekkende concentratie en intensiteit, wat te danken is aan de hoge rijpheidsgraad van de druiven en de lage opbrengsten van de oude wijnstokken. Yecla-wijnen hebben een intens dieprode kleur en krachtige aroma's van rood en zwart fruit, die harmonieus gepaard gaan met kruidige en aardse tonen. Door hun volle karakter met hoge tannines en lange afdronk zijn ze ideale begeleiders van sterke vleesgerechten en rijpe kazen. De witte wijnen worden gedomineerd door de Macabeo en Verdejo variëteiten, die minder vaak voorkomen maar even aantrekkelijk zijn, met florale toetsen en citrusaroma's. Ze zijn verfrissend en ideaal voor warme dagen. Ze zijn verfrissend en ideaal voor warme dagen. De reputatie van Yecla-wijnen groeit gestaag internationaal en heeft ze concurrerend en aantrekkelijk gemaakt in het Spaanse en wereldwijde wijnlandschap. Het wijnhuis Bodegas Castaño, een van de bekendste in de regio, heeft een grote rol gespeeld in het vormen en promoten van de hoge kwaliteit en het karakter van Yecla-wijnen. Over het algemeen vertegenwoordigt Yecla een opkomend en dynamisch wijnbouwgebied waarvan de wijnen een diepe voeling met het terroir en de traditie van Spanje uitdrukken. Ze zijn expressief, eerlijk en fascinerend en verdienen het om ontdekt en gewaardeerd te worden.

Filarmonia DO - wordt geproduceerd door La Purísima in het teeltgebied Yecla in Spanje.
Als je Filarmonia DO - lekker vond, vind je de andere wijnen van La Purísima misschien ook lekker.
La Purísima en Filarmonia DO - zijn afkomstig van Yecla.