Land
Italië
Toscane
Sorte
Rode wijn
Stilisik
complex & volwassen

2018

Duemani IGP Costa Toscana

Duemani, Toscane

€ 130,01*
0.75l · € 173,35/L
Incl. 21% VAT, Excl. shipping

Levertijd: 2-5 dagen **

  • Uitstekende rode wijn uit de gerenommeerde teeltregio Toscane.
  • Volle aroma's van donkere bessen en kruiden.
  • Rijpe en krachtige wijn met een uitstekende structuur.
  • Een IGP-kwaliteit die de expressiviteit van het terroir weerspiegelt.
  • Perfecte begeleider van stevige gerechten en fijne chocolade.

* alle prijzen incl. btw en plus Transportkosten. Produktbilder können ggf. abweichen. ** Geldig voor leveringen binnen Nederland, voor levertijden naar andere landen, zie de knop Transportkosten
  • Misschien ben je ook geïnteresseerd in de volgende artikelen


    Ca
    Ca'Marcanda di Gaja
    Camarcanda Bolgheri DOC
    € 144,49*
    Lunelli Auritea Cabernet Franc Costa Toscana IGT
    Lunelli
    Auritea Cabernet Franc Costa Toscana IGT
    € 72,01*
    Duemani Duemani Costa Toscana IGP
    Duemani
    Duemani Costa Toscana IGP
    € 137,25*
    Duemani Duemani Costa Toscana IGP
    Duemani
    Duemani Costa Toscana IGP
    € 137,25*
Beschreibung

Wijn noot: Duemani IGP Costa Toscana

De pure Cabernet Franc komt van de beste percelen van de wijngaarden in Riparbella. De wijngaarden liggen op 220 - 250 meter boven zeeniveau, met uitzicht op de Tyrreense Zee. De leeftijd van de wijnstokken is 17 jaar. De bodem is kalkrijk en rijk aan klei en kiezels. De handmatige oogst vond eind september plaats met de eerste selectie in de wijngaard. De druiven worden voorzichtig ontsteeld om beschadiging van de schillen te voorkomen. Een tweede selectie volgt op de sorteertafel. Spontane gisting in conische eikenhouten vaten, waarvan de temperatuur kan worden geregeld. Er volgt een maceratieperiode van 30 dagen met korte en regelmatige pompbeurten. De wijn rijpt vervolgens in kleine Franse eiken vaten (225-228l) gedurende 22 maanden. 80% van de vaten zijn nieuw. 20% is tweede rijping. Geen filtratie voor het bottelen. Afvuldatum 16.10.2020 Donker kersenrood, paarse reflecties De neus van de 2018 Duemani toont een fenomenale concentratie en dichtheid. Pruimen, gekonfijte kaneelpruimen en bramen beginnen de ronde. Cassis, vlierbes en framboos volgen. Rode biet en peper zorgen voor rijpe, vegetale tonen. Uit het kruidenkastje ontlokt hij kruidnagel, kardemom en witte peper naast de eerder genoemde kaneeltoets. Pure chocolade en een kleine dosis cacaoboter zorgen voor een absoluut gevoel van welzijn. Een subtiele maar duidelijke noot van warm leer, paardenzadel en sigarendoos brengt je terug naar Saint-Emilion en het witte paard. Tot slot geven viooltjesbloemen een evenwichtige en veelzijdige geur aan de wijn. De neus is bijna oneindig gul en uitnodigend. Warm, maar koel en vol elegantie. In de mond bereikt hij eindelijk zijn hoogtepunt. De symbiose van de grootste aromatische diepte met de perfecte zuurstructuur en zeer delicate tannine. Vol finesse, koele tonen en elegantie. Als mineraliteit perfect tot uiting komt in een rode wijn, dan is het wel in deze Cabernet Franc van Duemani. Het intense fruit lijkt plots zo vrouwelijk en delicaat. De smaakpapillen worden parallel aangevallen op verschillende niveaus. Heerlijk. Zuurheid en fruit blijven terugkomen in de mond. De plantaardige tonen zijn aangenaam en vol. De afdronk wordt gedomineerd door rode biet en paprika, chocolade en zwarte peper, evenals florale tonen. ; Proefnotitie door Marian Henß van 05.07.2021, Copyright Marian Henß

Serviervorschlag

Suggestie voor serveren: Duemani IGP Costa Toscana

Gestoofde ossenwangen, zoete aardappelpuree en geglaceerde wortelen (vlees) | Côte de Boeuf met Bernaisesaus en pomme allumette (vlees) | Gekookte rode biet met geroosterde pimientos de padron en basilicumpesto (groenten & vegetarisch)

Duemani

Duemani de wijnmaker achter Duemani IGP Costa Toscana

Duemani is een gerenommeerde wijnmaker uit de regio Toscane in Italië. Duemani's wijnen worden gekenmerkt door hun complexiteit en elegantie, die wordt bereikt door een zorgvuldige selectie van de druiven en een zachte verwerking. Het domein is gespecialiseerd in de productie van rode wijnen en biedt een breed scala aan wijnen, van fruitig en fris tot zware en kruidige rode wijnen. De wijnen van Duemani staan ook bekend om hun kwaliteit en smaak, die worden bereikt door het gebruik van natuurlijke en biodynamische landbouwtechnieken. Het team van Duemani weet unieke wijnen te creëren die het terroir van Toscane perfect weerspiegelen en over de hele wereld zeer gewaardeerd worden.


Toscane

Toscane het teeltgebied van de Duemani IGP Costa Toscana

Toscane, een schilderachtig juweeltje in het hart van Italië, is een vochtig, vruchtbaar paradijs voor wijnliefhebbers en wijnmakers. Doorkruist door glooiende heuvels die zich uitstrekken tot weelderige groene rijen wijnstokken, produceert deze strook aarde enkele van 's werelds meest geprezen wijnen. Als sommelier kan ik de aantrekkingskracht van deze wijnen alleen maar benadrukken - ze zijn echt uitzonderlijk. In Toscane is het klimaat ideaal voor het verbouwen van druiven, met warme zomers en zachte winters waardoor de druiven gelijkmatig kunnen rijpen en de wijnen hun unieke kenmerken krijgen. Het samenspel van kalkrijke bodems, overvloedige zonneschijn en koele nachtelijke briesjes geeft de wijnen een bijzondere complexiteit en finesse. Toscane is de thuisbasis van enkele van 's werelds beroemdste wijnsoorten, waaronder de krachtige Sangiovese, het belangrijkste paradepaardje van de regio, die volledig tot uiting komt in de Chianti en Brunello di Montalcino. Ze worden vergezeld door exquise witte wijnen zoals Vernaccia di San Gimignano en de sprankelende Vermentino. Een ander juweel van Toscane zijn de 'Supertoscans', een groep eersteklas rode wijnen gemaakt van internationale druivensoorten zoals Cabernet Sauvignon en Merlot, waarmee de reputatie van Toscane als producent van eersteklas wijnen is verstevigd. Maar de ware magie van de Toscaanse wijnen ligt niet alleen in hun hoge kwaliteit en variatie, het is ook diep geworteld in de cultuur en joie de vivre van de mensen hier. Wijn is een integraal onderdeel van de lokale traditie, een geschenk van de natuur dat van generatie op generatie wordt doorgegeven, en elke fles die uit Toscane komt vertelt een verhaal van eeuwenoud vakmanschap, puur respect voor de natuur en een ongeëvenaarde passie voor wijnbouw. Het is deze authenticiteit die de wijnen uit Toscane zo onderscheidend en vertederend maakt - een belichaming van de Italiaanse ziel in zijn puurste en lekkerste vorm.



Duemani IGP Costa Toscana wordt geproduceerd door Duemani in het teeltgebied Toscane in Italië.
Als je Duemani IGP Costa Toscana lekker vond, vind je de andere wijnen van Duemani misschien ook lekker.
Duemani en Duemani IGP Costa Toscana zijn afkomstig van Toscane.

Details

Extra informatie: Duemani IGP Costa Toscana

Naam Duemani IGP Costa Toscana
Wijnbouwgebied Toscane
Wijnsoort Rode wijn
Vintage 2018
Alcoholgehalte (% vol.) 14.0
Druivensoorten Cabernet Franc
Serveertemperatuur 17°
Smaak droog
Allergeneninformatie enthält Schwefel
Verdeler Azienda Vitivinicola Duemani, Loc. Ortacavoli, 56046 Riparbella / Italy,Bio-Zertifikat: IT-BIO-007
Wijnmaker Duemani

€ 130,01*
0.75l·€ 173,35/L,
*inkl. MwSt, zzgl. Versand,
Lieferzeit:2-5 Tage in D
  • Onze bestsellers van Duemani

    Duemani Suisassi Toscana IGT
    Duemani
    Suisassi Toscana IGT
    € 103,13*
    Duemani Duemani Toscana IGT
    Duemani
    Duemani Toscana IGT
    € 103,13*
    Duemani Duemani Toscana IGT
    Duemani
    Duemani Toscana IGT
    € 119,68*
    Duemani Suisassi Toscana IGT
    Duemani
    Suisassi Toscana IGT
    € 119,68*
    Duemani Duemani IGP Costa Toscana
    Duemani
    Duemani IGP Costa Toscana
    € 130,01*
  • SicherheitBeveiliging

    ✓ SSL-codering
    ✓ Bescherming van kopers

  • PreisGoede waarde

    ✓ gunstige prijzen
    ✓ gunstige levering

  • Versand Verzending

    ✓ 8,95 € per pakket
    ✓ Verzending met DPD