Col de L'Utia Prosecco DOCG Valdobbiadene Vino Extra Dry

Wijnmaker Prapian is een gepassioneerde wijnboer die zijn heerlijke wijnen verbouwt op het schilderachtige Toscaanse platteland. Hij bewerkt zijn wijngaarden met veel aandacht voor detail en een scherp gevoel voor nuchtere tradities en produceert wijnen van de hoogste kwaliteit. Zijn specialiteit zijn uitstekende Chianti wijnen, die worden gekenmerkt door een onvergelijkbare balans van fruit, zuurgraad en tannines. Maar ook andere variëteiten zoals Sangiovese, Merlot of Cabernet Sauvignon gedijen in volle pracht onder de hoede van de ervaren wijnmaker. Bij Prapian staan kwaliteit en duurzaamheid voorop. Zo worden de wijnen niet alleen geproduceerd in harmonie met de natuur, maar ook volgens de hoogste normen op het gebied van verwerking en rijping. Dus als je op zoek bent naar een uitstekende Italiaanse wijn, moet je zeker een van de nobele druppels van wijnmaker Prapian proberen!

Veneto, een van de mooiste en vruchtbaarste wijngebieden van Italië, is een ware schat voor elke sommelier. Deze regio ligt in het noordoosten van het land en strekt zich uit van de besneeuwde Alpen tot de warme oevers van de Adriatische Zee en biedt een indrukwekkende verscheidenheid aan terroirs.
In Veneto voel je de diepe band tussen mens en natuur, die tot uiting komt in elk glas wijn. Enkele van de beroemdste Italiaanse wijnen worden hier geproduceerd - van de sprankelende Prosecco tot de fluweelzachte Amarone della Valpolicella en de elegante Soave.
De bodems in Veneto zijn divers, variërend van krijtachtige en kleiachtige ondergronden in de heuvelachtige gebieden tot zanderige, steenachtige bodems aan de kust. Deze verschillende omstandigheden vormen de basis voor een breed scala aan wijnen met een onvergelijkbaar karakter.
Prosecco uit het gebied rond Valdobbiadene en Conegliano is waarschijnlijk de bekendste vertegenwoordiger van deze regio. Zijn fijne perlage en verfrissende zuren maken het een perfect aperitief of begeleider van lichte visgerechten.
In de Valpolicella regio produceert het traditionele appassimento proces complexe rode wijnen zoals Amarone: een weelderige wijn met intense tonen van gedroogd fruit, chocolade en kruiden en een lange afdronk.
Maar ook witte wijnen hebben hun plaats in Veneto. Soave is een uitstekend voorbeeld: een elegante, minerale wijn met tonen van groene appels en bloemen, perfect bij zeevruchten of risotto met paddenstoelen.
Elk bezoek aan Veneto is een ontdekkingsreis voor het gehemelte. De passie en toewijding van de wijnmakers wordt weerspiegeld in elke slok van hun wijnen - een eerbetoon aan deze unieke regio en zijn eeuwenoude wijntraditie.

Col de L'Utia Prosecco DOCG Valdobbiadene Vino Extra Dry wordt geproduceerd door Prapian in het teeltgebied Veneto in Italië.
Als je Col de L'Utia Prosecco DOCG Valdobbiadene Vino Extra Dry lekker vond, vind je de andere wijnen van Prapian misschien ook lekker.
Prapian en Col de L'Utia Prosecco DOCG Valdobbiadene Vino Extra Dry zijn afkomstig van Veneto.